Про воду в загальних рисах

1. Вода, яка вона?
2. Вода давно в дефіциті
3. Наслідки дефіциту води для живих організмів
4. Трохи про склад і властивості води

Кому не знайоме вираз «Вода - це життя». Його чув кожен. Але подумайте, що особисто вам відомо про це життєво необхідному для нас ресурсі? Вода і сьогодні мало вивчена, хоча вона оточує нас, і становить більшу частину людського організму. При цьому багато людей занадто легковажно до неї відносяться, нехтуючи її значимістю. Причина такого не дбайливого ставлення до головного ресурсу Землі не важлива.

Важливіше те, що наша помилка може бути смертельно небезпечною для нас і для майбутніх поколінь. Чи не буде на землі води - не буде і життя!

Вода, яка вона?

Здається, що немає нічого простішого води-звичайне хімічне з'єднання двох елементів. А фактично, Н2О, так само як і життя, яку вона підтримує, різноманітна і має безмежні характеристики. Недарма багато іменитих вчені стверджують що вода , Мабуть, найважче речовина для досконального вивчення.

Розглянемо як приклад природну воду, взяту з декількох різних джерел. Десятки лабораторних досліджень давно довели, що навіть при абсолютно однаковому хімічному складі, екземпляри звичайної води з різних місць будуть по-різному впливати на наш організм. Причина тому-різні умови, в яких відбувалося і вміст води.

Також вода -це універсальний розчинник для безлічі елементів, тому хімічно чиста вода в природі, скоріше за все, вам не зустрінеться.

Зате вода умовно ділиться на кілька основних видів:

• прісна,
• солона,
• розсоли.

Вода давно в дефіциті

Три чверті земної поверхні ховається під водою. Її запаси в природі підтримуються постійним кругообігом. Але, незважаючи на це, сьогодні її гострий дефіцит охопив майже 60% земної поверхні. Причому за останніми статистичними підрахунками вчених лише 2% всіх запасів води на нашій планеті припадає на прісну воду. Її недолік або погана якість стали причиною захворювань для півмільярда осіб.

Додатково ситуацію загострює, масштабно розвивається урбанізація. Сьогодні на землі проживає більше 6,1 млрд. Чоловік, а до середини століття за прогнозами статистів це число має подвоїтися. У звітах же ООН говориться, що до 2050 року більш ніж 4,2 млрд. Чоловік буде проживати в районах, які не здатні задовольнити навіть мінімальну потребу населення в питній воді.

Уже сьогодні водні ресурси можна вважати виснаженими у багатьох розвиваючих країн, а саме в них і очікується найбільший приріст населення. В даний час в користуванні у населення Землі знаходиться більше половини прісної води. З них дві третини використовуються сільським господарством.

За твердженням фахівців, споживання води до 2025 року досягне рівня в 75% від сучасного, і це тільки завдяки збільшенню чисельності населення. Більш ніж у 1 млрд. Наших сучасників до чистої води доступу немає. Ситуацію ускладнюють факти про злочинний і не дбайливе ставлення людини до води, коли у відкриті водойми скидаються стоки і промислові відходи без очищення. Цей показник в деяких країнах, що розвиваються досягає 95%.

Наслідки дефіциту води для живих організмів

Як відомо, вода, не має будь-якої поживної цінності, але для всього живого вона -Важливо. Майже 90% її міститься в рослинах, близько 75% -у тілі людини. Її наявність є неодмінною вимогою для можливості забезпечення життєдіяльності будь-якого організму.

Зі зменшенням кількості вживаної води, а також її сольового складу, відзначаються порушення в травленні і кровотворенні. Саме вода регулює теплообмін між організмом і навколишнім середовищем, а також підтримує постійну температуру.

Будь-яку трансформацію води в організмі людина відчуває досить гостро. Він просто не зможе довго без неї прожити -максимум кілька діб. Якщо недолік води становить лише 2% загальної ваги тіла, людини мучить спрага, втратив 6-8% -загроза непритомності, 10% -ва втрата викликає галюцинації і порушення ковтання, більше 12% -смертельний результат.

В середньому на добу людина повинна споживати 2,5 л води, але створити проблеми для здоров'я здатний також і її надлишок:

• перевантаження для серця;
• надмірне потовиділення;
• втрата солей;
• загальне ослаблення.

Трохи про склад і властивості води

У води також має значення її мінеральний склад. Зазвичай літр даної рідини, що вживається для пиття, містить мінеральні речовини до двох грамів. Але людському організму для нормального протікання безлічі фізіологічних процесів потрібні речовини, що містяться у воді в маленьких дозах. Простий приклад: якщо кількість фтору у воді менше 0,6 мг на 1 л, то тривале вживання такої Н2О сприяє розвитку карієсу.

Сірчанокислий і вуглекислі солі кальцію магнію і заліза впливають на показник жорсткості води. Якщо їх небагато, вода м'яка, якщо багато -Жорстка. Ви не зумієте добре розварити в ній м'ясо і овочі. Тому що від взаємодії знаходяться в воді солей кальцію з білками, якими ці продукти багаті, утворюються нерозчинні сполуки. Більш того, організм не зможе повноцінно і швидко засвоїти таку їжу. Чай в жорсткій воді не зможе добре настоятися і не порадує вас смаком.

Занадто жорсткою водою не особливо приємно і вмиватися. А якщо в цій воді прати білизну, миючі засоби знадобляться в більших кількостях, а пральна машинка вийде з ладу набагато раніше експлуатаційного терміну. Підказка: в домашніх умовах зменшення жорсткості такої води можна досягти її кип'ятінням.

Звичайна питна вода іноді стає засобом поширення таких найнебезпечніших інфекційних захворювань, як дизентерія, холера та черевний тиф. Для її зараження їм досить просто в неї потрапити. Тим більше що вони можуть зберігати свою життєздатність тривалий час. Так, паличкоподібні бактерії черевного тифу до 6-7 місяців можуть зберегтися в річковій воді.

А, між іншим, на думку більшості, вода -це всього лише хімічна сполука. Ви впевнені, що знаєте про воду все?

Шановні читачі!
Спасибі, що читаєте наш блог! Отримуйте найцікавіші публікації раз на місяць оформивши підписку. Новим читачам пропонуємо спробувати нашу воду безкоштовно, при першому замовленні виберіть 12 пляшок (2 упаковки) мінеральної води BioVita або питної води Stelmas . Оператори зв'яжуться з Вами і уточнять деталі. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акція для Москви, МО, Санкт-Петербурга, ЛВ