Вода - це Життя

Наша Земля з космосу виглядає як блакитна планета. І це не випадково. Адже б Більша частина її поверхні покрита водою, завдяки якій на Землі можливе існування життя. Чи поширюється на воду той розумний задум, який ми виявляємо в фізичні сталі та в дивовижному поєднанні планетарних характеристик нашої планети?

На самому початку першого розділу Біблії ми знаходимо вказівку на особливу Божественне піклування про воду: «І Дух Божий ширяв над поверхнею води" (Бут .: 1, 2).

Якщо це так, то особливе Божественне піклування про воду додало цій речовині і якісь особливі, унікальні властивості, які більше ніде, крім води, не зустрічаються. Що може сказати з цього приводу наука?

вчені дивуються

Ще в першій половині XIX століття натуралісти виявили, що деякі з характеристик води порушують загальноприйняті закони природи, що в цих невідповідності присутній Божественний задум, і що вони є доказом того, що вода була створена заради існування життя. Пізніше відомим російським вченим Дмитром Менделєєвим була складена періодична таблиця, на підставі якої він передбачив існування ще не відомих науці елементів, а також властивості цих елементів і їх з'єднань. Так ось виявилося, що вода не визнає ніяких закономірностей цієї періодичної системи. Згідно з логікою цієї системи, вода повинна була б замерзати при -90 ОС, а вона замерзає при ООС, кипіти при -70 ОС, а вона кипить при 100 ОС. І це далеко не все, що робить воду унікальним речовиною.

Академік І.В. Петрянов з приводу загадкових властивостей води стверджує наступне: «Майже всі фізико-хімічні властивості води - виняток в природі. Вона дійсно найдивніше речовина на світлі. Вчені вже чимало дізналися про воду, розгадали багато її таємниці. Але чим більше вони вивчають воду, тим більше переконуються в невичерпності її властивостей, деякі з яких настільки цікаві, що часом все ще не піддаються поясненню ».

Незважаючи на те, що вода прийнята за еталон заходи щільності, обсягу і т.д. для інших речовин, сама вона, як це не дивно, є самим аномальним серед всіх речовин.

Вода - це дивовижне і унікальне речовина

Навколишнє нас вода - це речовина з унікальними властивостями, які не тільки ще повністю не пояснені, але далеко не всі відомі. Немає речовини, більш дивного і загадкового, ніж звичайна вода. Її властивості не підкоряються закономірностям, властивим більшості оточуючих нас речовин, що викликано унікальністю будови молекули води.

Молекула води має дісімметріі: киснева частина молекули має негативний заряд, а воднева - позитивний. Вони зміщені відносно один одного, тому молекула води є електричним диполем і, в той же час, володіє магнітним моментом. Наявність просторової асиметрії дозволяє молекулі води, зв'язуючись між собою різним чином, утворювати дуже складні і різноманітні стабільні структури - кластери, які мають місце як в твердому, так в рідкому і навіть в газоподібному стані води. Наведемо кілька прикладів особливих властивостей води.

Вода - найсильніший природний розчинник: у воді розчиняються в тій чи іншій мірі всі речовини. Кожен раз, наприклад, випиваючи склянку гарячого чаю, ми разом з ним випиваємо 0,1 міліграма розчиненого в ньому скла. Вода має високий дипольниммоментом і, внаслідок цього унікально високою діелектричної постійної, найвищою серед всіх рідин! Як тільки іон певної речовини потрапляє в воду, він моментально покривається гідратної оболонкою, утворюючи «гігантський атом». Недарма ще алхіміки говорили: «Речовини не реагують один з одним інакше, як тільки в рідкому вигляді» (тобто в водному розчині). Коли розчиняються речовини потрапляють у воду, вони завдяки властивостям води посилено поділяються на все більш дрібні частинки, аж до молекул і іонів. Виходять гідратованих частки розчинених речовин, які і беруть участь в різних хімічних реакціях.

Вода - одне з найзагадковіших речовин нашої планети. Будучи нормальним мономолекулярним з'єднанням, вона повинна була б кипіти при + 70 ° C, а замерзати майже при -100 ° C. На відміну від всіх інших рідин, вода при затвердінні зменшує свою вагу. Максимальна щільність води має місце при + 4 ° C. Цей факт надзвичайно важливий для біосфери. В результаті лід утворюється на поверхні водойм, не даючи їм промерзати до дна, і, тим самим, не даючи загинути рибам та іншим представникам водної фауни в зимовий час.

Поверхневий натяг чистої води більше, ніж у будь-якій іншій рідині, крім ртуті. У абсолютно чистої води поверхневий натяг таке, що по ній можна було б кататися на ковзанах. Наявність домішок різко знижує величину поверхневого натягу води. Одна з «дивацтв» води в тому, що ця речовина - єдине на Землі - завжди виступає в трьох «особах» - рідкому, твердому і газоподібному.

Аномальна поведінка води при замерзанні

Одним з таких неповторних властивостей води є її здатність розширюватися при замерзанні. Адже все речовини при замерзанні, тобто при переході з рідкого стану в тверде, стискаються, а вода навпаки - розширюється. Її обсяг при цьому збільшується на 9%.

Спробуємо уявити на мить, що б сталося взимку в природі, якби лід в тонув. Річки, озера, приполярні моря і океани промерзли б до самого дна, і всі живі організми в них загинули б. Але коли на поверхні води утворюється лід, то він, перебуваючи між холодним повітрям і водою, перешкоджає подальшому охолодженню і промерзання водойм.

Це незвичайна властивість води, до речі, має важливе і для освіти грунту в горах. Потрапляючи в маленькі тріщини, які завжди знайдуться в каменях, дощова вода при замерзанні розширюється і руйнує камінь. Так, поступово кам'яна поверхня стає здатною дати притулок рослини, які своїм корінням довершують цей процес руйнування каменів і призводять до утворення на схилах гір грунту.

Чотири градуса вище нуля

Ще одна дивна властивість води пов'язане з її особливим станом при температурі + 4 ° С. При цій температурі вона володіє максимально можливої ​​для себе щільністю, а значить - і вагою. Вода при цій температурі важче, ніж при будь-якій іншій, і тому завжди буде опускатися в водоймі на дно. Але чи довго вона там пробуде? Справа в тому, що дно водойми, як правило, або тепліше або холодніше цієї води. Тому шари води з температурою + 4 ° С, досягнувши дна, будуть або нагріватися або охолоджуватися, а після цього завжди спливати на поверхню. Внаслідок цих процесів у водоймі завжди буде відбуватися перемішування шарів води. А це дуже важливо для життя, так як вода у дна будь-якого тихого ставка або озерця завжди бідна киснем, і якби не відбувалося перемішування води, мешканці водойми почали б задихатися від його нестачі.

Аномальні теплові властивості води

Як відомо, вода, випаровуючись з поверхні тіла людини, тварин і рослин, оберігає їх від перегріву. Здатність віддавати тепло в навколишнє середовище при випаровуванні властива будь-якої рідини. Однак коли вчені порівняли ці здібності у різних рідин, то виявилося, що вода є тут свого роду чемпіонкою. У порівнянні з будь-якою іншою рідиною вона віддає при своєму випаровуванні в навколишнє середовище найбільша кількість тепла, що, безумовно, робить її найкращим регулятором температури нашого тіла.

Інша властивість води, що допомагає нам справлятися як з перегрівом нашого тіла, так, втім, і з його переохолодженням - це її аномально висока теплоємність. Вода при нагріванні на один градус поглинає в 5 - 30 разів більше тепла, ніж будь-яке інше речовина. Тому і ті процеси, які відбуваються в нашому організмі при інтенсивній м'язовій роботі, викликають не настільки високе підняття температури, як це було б у разі інших рідин. У солі, наприклад, таку ж кількість виділеного тепла викликало б підняття температури в 5 разів більше, ніж у води, у заліза - в 10 разів, а у свинцю - в 30 разів.

Ще одна властивість води, що допомагає боротися організму з перегрівом - висока теплопровідність. Якби ця фізична константа мала б менше значення, то виділяється в процесі інтенсивної фізичної роботи тепло не передавалося б так добре з глибини тіла на його поверхню і, відповідно, не віддалялося б з організму разом з потом.

Такі дивовижні властивості води, що допомагають нашому організму зберігати стабільну температуру, мають значення і для життя всієї нашої планети. Так, завдяки аномально високій теплоємності води, на континентах не відбувається різкого перепаду температур взимку і влітку, вночі і вдень, оскільки вони оточені своєрідним термостатом - водами Світового океану. Влітку він не дає Землі перегріватися, а взимку постійно постачає континенти теплом. Країни, розташовані поблизу океану, володіють м'яким морським кліматом. Навпаки, безводні пустелі, що знаходяться в глибині континентів, характеризуються різкими перепадами температури, що спостерігаються навіть протягом однієї доби.

Ще одне аномальне властивість води, що має значення для життя всієї планети, пов'язане з тим, що вона має не тільки аномально високою теплотою випаровування оберігає наш організм від перегріву, але і аномально високою прихованою теплотою плавлення. У стали ця величина майже вдвічі нижче, у свинцю - нижче майже в 15 разів. Це властивість води рятує нас від катастрофічних весняних повеней. Через повільне танення льоду і снігу грунт вбирає в себе достатню кількість вологи і тим самим запобігає в деяких випадках загибель рослин під час посухи.

дивовижне поєднання

Подібне ж поєднання корисних властивостей, які мають значення як для внутрішніх процесів організму, так і для життя всієї планети, ми можемо виявити і в інших аномальних властивості води. Візьмемо, наприклад, в'язкість. Ця величина у води має ідеальне значення для забезпечення життєвих процесів в організмі. Будь в'язкість води трохи нижче, вода б мчала по найтонших судинах нашого тіла з такою швидкістю і силою, що руйнувала б ці судини. А якби в'язкість була дещо більшою - протягом води в цих судинах загальмувалося, і всі життєві процеси в тканинах нашого організму припинилися. Однак в'язкість води виявилася ідеальною як для нашого життя, так і для життя будь-яких інших організмів.

Однак значення в'язкість води ідеально не тільки для внутрішніх процесів нашого тіла, пов'язаних з рухом крові в кровоносних судинах, а й для процесів, що протікають у зовнішньому середовищі. І тут ми знову стикаємося з чимось аномальним: на відміну від в'язкості інших рідин вона знижується при підвищенні тиску. Підвищення температури також знижує в'язкість води. Цей факт дає пояснення тому, чому підземні води навіть на великих глибинах при високому тиску і температурах досить рухливі - вони можуть переміщатися, в тому числі у напрямку до поверхні землі і можуть бути, врешті-решт, використані рослинами або людиною.

Можливість подібних переміщень обумовлена ​​також незвичайними властивостями води - поєднанням в ній високого значення поверхневого натягу і змочування. Ця здатність створює в грунті і верхніх шарах підгрунтового грунту так звану підвішену воду, яка, утримуючись поверхневий натяг, не стікає в більш глибокі горизонти, забезпечуючи рослини вологою. Завдяки цьому ж явищу, вода всередині дерев піднімається з рівня грунту на висоту їх крони. Можна сказати, що одні й ті ж унікальні властивості води в черговий раз виявляються необхідними як для внутрішнього життя організмів, так і для створення сприятливих умов їх проживання.

Подібне ж поєднання зовнішнього і внутрішнього ефектів відноситься і до чудової здатності води розчиняти в собі різні речовини, що визначається особливості її внутрішньої структури. Без цієї властивості процеси життєдіяльності не могли б протікати в живих організмах. Але це ж властивість води необхідно не тільки тут, але і для життя водойм, де розчинені речовини відіграють виняткову роль.

«Важка вода». У важкій воді весь водень замінений на дейтерій. Ні за кольором, ні за смаком, ні за запахом вона не відрізняється від звичайної води. Але фізичні властивості її дещо інші. Замерзає вона при 3,8 ° C, кипить при 101,4 ° C. В результаті цих відмінностей природні води різного походження відрізняються за ізотопним складом. Це результат багаторазового випаровування і конденсації з кругообіг води. Середнє співвідношення в природних водах важкої води і води звичайної 1/6000. Питома вага важкої води на десять відсотків більше, ніж у води звичайної. На відміну від звичайної води, важка вода має максимальну щільність при + 11,6 ° C.

Не дивлячись на малу концентрацію, важка вода відіграє помітну, причому негативну для людини, роль. Різні дослідники незалежно один від одного прийшли до єдиної думки: дейтерій шкідливий для організму, сповільнюючи ріст і поділ клітин, прискорюючи старіння. У талій воді, отриманої з чистого снігу, дейтерію на 10% менше середнього для природних вод значення. Розроблено установку, яка зменшує на 65% вміст дейтерію в порівнянні з вихідною водою.

У свій час в пресі було багато публікацій про «живий» і «мертвої» води, про способи їх отримання, біологічну дію і видах використання. Не зупиняючись більш детально на цьому питанні, зазначимо лише, що обидва ці види води виходять шляхом електролізу води і відрізняються величиною pH. «Мертва вода» (анолит) має кисле середовище і надає потужний дезінфікуючий і стерилізуючий дію, використовується для лікування виразок, гнійних ран, шкірних захворювань. «Жива вода» (катали) має лужне середовище і є потужним біостимулятором, покращує діяльність клітин, сприяє виведенню шлаків і підсилює захисні механізми організму. Обидва ці кошти, як «жива», так і «мертва» вода є сильнодіючими засобами і для свого застосування вимагають обережності і досвіду.

Цікаві результати дає використання для пиття «обезгаженной» води, води містить вдвічі менше розчинених в ній газів, як це має місце в рідинах біологічних об'єктів. Це покращує клітинний обмін, стимулює фізіологічні процеси. Умивання такою водою покращує якість шкіри.

До сих пір дискутується проблема 37 градусної температури в тваринному світі. Як відомо, при нагріванні будь-якої речовини теплоємність його зростає. Будь-якого, крім води: при її нагріванні від 0 до 37 градусів теплоємність падає, і лише при подальшому нагріванні починає зростати. Цей факт означає, що при 36-37 градусах для підвищення температури деякого об'єму води необхідна мінімальна кількість тепла. Мабуть, саме ця властивість води стало селектірующім фактором еволюції у виробленні теплокровности на рівні 37 градусів Цельсія. А підвищення температури потрібно для підвищення інтенсивності протікання біологічних процесів.

«Пам'ять» води

Ще в 1945 році бельгійський інженер запатентував спосіб запобігання парових котлів від згубного впливу накипу. Суть його винаходу полягала в тому, що воду, призначену для живлення котлів, попередньо піддавали магнітній обробці, в результаті чого накип різко зменшувалася. Подальші дослідження показали, що після обробки природної води в магнітному полі, змінюються багато її фізико-хімічні властивості. І аналогічні зміни у властивостях води відбуваються не тільки при впливі на неї магнітного поля, а й під впливом ряду інших фізичних факторів - звукових сигналів, електричних полів, температурних змін, радіації, турбулентності і т.д. Який же може бути механізм подібних впливів?

Як відомо, кожна молекула води, складаючись з одного атома кисню і двох атомів водню, має дуже складну просторову організацію. У разі води з її простою формулою Н2О, ми, насправді, стикаємося з незвично високо організованою системою. Зазвичай рідини, як, втім, і гази, характеризуються хаотичним розташуванням в них молекул. Але не така природа «найдивовижнішої рідини». Рентгенівський аналіз структури води показав, що рідка вода ближче за своєю структурою до твердих тіл, а не до газам, оскільки в розміщенні молекул води явно простежувалася деяка регулярність - ближній порядок, характерний для твердих тіл. Цей ближній порядок, прийнято описувати таким поняттям як мікрокластерів, якими називають невеликі стійкі сукупності молекул води. При цьому вчені з'ясували, що у води, отриманої, наприклад, в результаті танення льоду і у води, отриманої шляхом конденсації пара, структура ближнього порядку буде різна - їх мікрокластерів матимуть різну будову. Досвід показує, що на живі організми благотворний вплив робить саме тала вода.

Структурні Відмінності води зберігаються в течение Певного годині, что дозволило вчений Говорити про Загадкова механізмі «пам'яті» цієї дівовіжної Рідини. Не викликає сумнів той факт, що вода деякий час «пам'ятає» здійснене на неї фізичний вплив, і ця «записана» в воді інформація впливає на живі організми, в тому числі на людину. Адже, як уже говорилося, до складу тіла будь-якого організму вода входить в досить значних кількостях. І, як показали дослідження, всередині організму вода знаходиться в особливому стані, ще більш подібному зі станом твердого тіла, в порівнянні зі звичайною водою.

джерело

Цілком таємно: Вода

СКАЧАТИ з трекером

Велика таємниця води - Збірник фільмів про воду (22 фільми)

Велике Очищення наша вода (Фторована, Фтор)

Вода і Вода 2 - Таємниця живої води

Вода. новий вимір

Жива мертва вода (Ернст Мулдашев)