Користь Сухого Вина Для Здоров'я

З усього різноманіття алкогольних напоїв, що існують в природі, найбільшою популярністю у дієтологів користується сухе вино. Солідарні з дієтологами і жителі багатьох південних європейських країн, які не уявляють вечері без келиха легкого і вишуканого сухого вина. Сухе вино поділяється на біле і червоне. Поєднання сухого вина з певними стравами науково доведено японськими вченими. Зовсім не піддається сумніву традиційне вживання білого сухого вина до рибних страв, а червоного сухого вина до м'ясних.

Розглядаючи складові келихи червоного або білого сухого вина, можна сказати, що в ньому міститься велика кількість білків, кальцій, натрій, магній, селен, залізо, цинк, мідь і багато інших абсолютно необхідних для нормальної життєдіяльності людини корисних речовин. Абсолютно всі сухі вина містять біологічно активні речовини, флаваноіди, керцітін, резерватол, поліфеноли і таніни. Поліфеноли, що входять в келих сухого вина, незалежно від того червоне воно або біле, мають унікальну здатність виводити з організму людини вільні радикали, омолоджувати його абсолютно природним шляхом.

З давніх часів сухе вино було прекрасним антисептиком, діуретиком, а також заспокійливим засобом натурального походження. Сухе вино широко застосовується в лікувальних цілях. У невеликих дозах цей напій підтримує серцевий м'яз, є профілактичним засобом атеросклерозу, ефективно сприяє зниження рівня холестерину в крові , Розширює судини. При регулярному і помірному вживанні якісного сухого вина можна в значній мірі очистити кровоносні судини.

Рекомендується застосування сухого вина при розладі шлунка. Дубильні речовини, що входять до складу цього напою, чудово сприяють висновку великої кількості токсинів і шлаків з організму людини. Лікарі настійно рекомендують вживати сухе вино при анемії, два келихи вина перед їжею або безпосередньо під час прийому їжі значно поліпшать стан здоров'я хворої людини. З давніх-давен лікували авітаміноз саме вживанням сухого вина. Вміщені в ньому мікроелементи і вітаміни допоможуть подолати цю недугу.

Одним з достоїнств сухого вина можна назвати його унікальну здатність підсилювати секрецію ендокринних залоз. Регулярне вживання невеликої кількості сухого вина надає важливу підтримку захисними властивостями організму. Особливо дане позитивний вплив сухого вина на організм людини проявляється в осінню пору, коли в багатьох південних країнах Європи проходять національні свята молодого сухого вина. Можливо, випите під час цих святкових урочистостей сухе вино і незвичайна користь сухого вина дають унікальну можливість жителям цих благословенних країв, без втрат для стану здоров'я, пережити нехай і «м'яку», але зиму.

Проведені останнім часом численні наукові дослідження підтвердили дивно цілющі властивості сухого вина, що дозволяють протистояти різноманітним важких захворювань, включаючи й онкологічні. Вчені Канади, які вивчають властивості цього напою стверджують, що сухе вино успішно лікує карієс, а що входять до складу цього напою поліфеноли значно сприяють зміцненню ясен, профілактики пародонтозу.

Успішно застосовують сухе вино кулінари, включаючи його до складу різноманітних соусів і десертів. Косметологічні клініки пропонують омолоджуючі ванни, які наповнюються вином. Цей незвичайний природний напій постійно розкриває все нові унікальні свій творчий хист. Необхідно тільки при вживанні сухого вина знати міру.