Червоне вино вбиває мікробів

1. Орфографічна помилка в тексті:

15 жовтня 2007, 13:17 Переглядів:

visitbritain.com.

В рамках дослідження порівнювалися подібні властивості різних сортів вина і виноградного соку. Виявилося, що вживання червоного вина, особливо сортів Каберне, Зинфандель і Мерло, дозволяє знищувати багато небезпечні бактерії і мікроорганізми, в тому числі, сальмонелу і кишкову паличку, не завдаючи шкоди корисній мікрофлорі. Біле вино і сік подібного ефекту не надають.

Автори дослідження вважають, що подібна дія червоного вина обумовлено наявністю унікальної композиції - спирту, кислот і резерватола, якої забезпечує колір вина.

Десятиліття тому було доведено, що червоне вино благотворно впливає на серцево-судинну систему людини. Це пояснюється присутністю в провині природних антиоксидантів - флавоноїдів. В кінці 1990-х років в Каліфорнійському Університеті було проведено тестування різних вин на вміст флавоноїдів. Як виявилося, найбільша концентрація флавоноїдів спостерігається в сортах Каберне Савиньон і Піно Нуар.

Для досягнення позитивного ефекту чоловікам слід випивати два, а жінкам - один келих червоного вина в день.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

Ви зараз переглядаєте новина "Червоне вино вбиває мікробів". інші Світові новини дивіться в блоці "Останні новини"

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

Орфографічна помилка в тексті:

Послати повідомлення про помилку автора?

Виділіть некоректний текст мишкою

Дякуємо! Повідомлення відправлено.