- Йога начинающим видео
- Хулахуп танец видео
- Смотреть моя тренировка видео
- Видео тренировки александра емельяненко
- Как правильно крутить обруч на бедрах видео
- Тренировки в кудо видео
- Тренировки рой джонса видео
- Йога онлайн смотреть видео
- Тренировки костя дзю видео
- Видео тренировки роя джонса
- Видео спинальной
- Айенгар йога видео
- Йога для женщин на видео
- Правильно крутить обруч видео
- Плиометрические отжимания видео
- Новости

Управление Здравоохранения Евпаторийского городского совета (С)2011
67 гостей
Яблуко. Які вітаміни містяться в яблуках. Вміст мікроелементів в яблуках. Лікування яблуками. Жіночий сайт inmoment.ru
- Яблуко. Чим корисно яблуко для здоров'я. лікування яблуками
- Які вітаміни містяться в яблуках. Вміст мікроелементів в яблуках
Яблуко. Чим корисно яблуко для здоров'я. лікування яблуками

Яблуко - один з найпопулярніших дієтичних продуктів. Завдяки набору корисних речовин воно сприяє посиленню процесів обміну речовин в організмі, без чого нормальне зниження ваги неможливо.
Отже, яблука - це не просто харчовий продукт, наповнений клітковиною, це цінний вітамінно-мінеральний комплекс, який до того ж має багато харчових волокон, а через великий вміст води і низької калорійності яблука здаються найкращим продуктом для дієтичного харчування.
Яблука - цінний природний джерело вітаміну С . Кислі яблука більш багаті цим вітаміном. Крім впливу на імунну систему, вітамін С зміцнює стінки судин, зменшує їх проникність для токсинів (простіше кажучи, не пропускає отрута в організм), сприяє швидкому відновленню сил після тривалої хвороби. Яблука містять природні антибіотики - фітонциди, які самі по собі згубно впливають на збудників вірусу грипу, золотистий стафілокок, допомагають при прищах на обличчі, знищують збудників дизентерії.
При грипі корисний ефект яблук заснований не тільки на його противірусної дії, а й на те, що вітамін С (Аскорбінова кислота) активно зміцнює стінки судин, зменшує проникність стінок капілярів для токсинів, тобто сприяє зменшенню шкідливої дії вірусу на організм людини. Важливо і те, що яблука містять Р-витаминоактивного дубильні речовини, що допомагає вітаміну С ще більше зміцнювати і захищати стінки судин.
По-перше, в яблуках містяться такі важливі природні кислоти, як яблучна, винна і лимонна, а в комплексі з тими ж дубильними речовинами ці кислоти зупиняють процеси гниття і бродіння в кишечнику, дають можливість не відчувати метеоризму, здуття живота, сприяють природному очищенню і відновленню кишечника. А здоровий кишечник - ключ до довголіття і здоров'я. Для профілактики запорів найкраще вранці натщесерце з'їдати одне-два кислих яблука. Більш того, доведено, що яблука містять речовини, які зупиняють ріст ракових клітин в кишечнику і печінці. Так що при проблемах з кишечником крім 1-2 яблук натщесерце буде корисним протягом дня з'їсти 1-2 яблука. Не менш корисним буде раз в 2-3 тижні влаштувати собі розвантажувальний яблучний день (міні-яблучну монодієту).
Ті ж дубильні речовини (завдяки тому, що яблука багаті калієм ) Допомагають профілактувати подагру і сечокам'яну хворобу. Яким чином? Вони не дозволяють випадати в осад солей сечової кислоти, тому при сечокислий діатез вони не тільки лікування, а й профілактика більших неприємностей - сечокам'яної хвороби. Як це встановити? Якщо у вас в аналізі сечі багато солей сечової кислоти, якщо хочете позбутися від каменів у нирках - жуйте яблука!
Яблука сприяють профілактиці хвороб жовчного міхура: володіючи м'яким жовчогінну дію, вони допомагають запобігти жовчокам'яна хвороба і холецистити. Якщо у вас вже є проблеми з жовчним міхуром, то не забудьте застосовувати свіжовичавлений яблучний сік - по півсклянки або склянці за 15-30 хв до їди.
А ось при зниженій кислотності і при запорах рекомендують щодня випивати склянку або два свіжовичавленого яблучного соку, і тільки з кислих яблук.
При виразковій хворобі дванадцятипалої кишки і при гастриті з підвищеною кислотністю радять вживати яблука солодких сортів приблизно за 20-30 хв до їди.
Яблука містять багато заліза , Їх справедливо вважають хорошим помічником при анеміях у дітей, дорослих і особливо у вагітних жінок. Звичайно, заліза в яблуках набагато менше, ніж в печінці, кров'янка або просто шматок м'яса, але залізо з яблук має високу біологічну засвоюваність, тобто майже всі використовується організмом. Крім того, є народний засіб збільшити вміст корисного заліза в яблуках: просто на пару днів застроміть в яблуко два-три чистих цвяха. Вони за цей час під дією кислот, які є в яблуках, окислятся.
Зауважте ще таку важливу особливість: калію в яблуках приблизно в 11 разів більше натрію! А це означає, що яблука мають м'який сечогінним ефектом і зменшують набряклість в організмі. Якщо додати до цього їх властивість зміцнювати судинну стінку, то вийде, що яблука стають неоціненним помічником лікаря при гіпертонії, атеросклерозі, серцевій недостатності. Так що лікарі справедливо стверджують, що яблука сприяють зміцненню серцево-судинної системи. Більш того, після перенесених інфарктів яблука надзвичайно необхідні людині: вони не тільки зміцнюють судини, очищають їх і відновлюють здоров'я, але і приводять до ладу кишечник, профилактируют запори, а це важливо в запобіганні ускладнень після інфаркту (чимало государів, в тому числі і у нас, в Росії, вмирали від апоплексичного удару на нічному горщику, вибачте за такі інтимні подробиці). А ще яблука містять «ударну дозу» антиоксидантів - речовин, необхідних для відновлення серцево-судинної системи. Отже, замість полівітамінних препаратів і таблеток з антиоксидантами досить з'їдати 1-3 яблука в день. До речі, це обійдеться ще й набагато дешевше. Тільки треба пам'ятати, що антиоксиданти містяться в яблучній шкірці, тому їсти яблука треба ні в якому разі не очищеними, а тим більше не натертими на тертці.
Сердечникам варто пам'ятати і про те, що пектин, який міститься в яблучних волокнах, сприяє нормалізації рівня холестерину. А високий рівень холестерину підвищує ризик серйозних судинних ускладнень. Одне яблуко середнього розміру з шкіркою містить від 3 до 5 г волокон, тобто близько 10% добової норми волокон, необхідних організму. У яблуці без шкірки міститься до 2-2,5 г волокон. Пектини, які містяться в яблуках, здатні не тільки пов'язувати холестерин і виводити його з кровоносного русла, а й благотворно впливати на печінку, знижувати запаси холестерину в ній, посилювати активність протихолестеринові ферментів. Якщо ви в день з'їдаєте до 10 г волокон з яблук (це приблизно 0,5 сирого продукту з шкіркою), то ваш холестерин може знизитися на 15-18%, а щоб підсилити антихолестеринові ефект яблук, не забудьте щодня з'їдати головку цибулі і випивати 3 -4 чашки зеленого чаю. Це на третину знизить ризик виникнення гострих судинних ускладнень (інфаркту або інсульту).

А як люблять радити їсти яблучка лікарі-ендокринологи! Вони давно помітили, що за вмістом йоду яблука перевершують багато фруктів, поступаючись пальмою першості в цьому тільки морським продуктам (в бананах, грейпфрутах і апельсинах йоду в 7-10 разів менше, ніж в яблуках). Отже, яблука допомагають профілактувати захворювання щитовидної залози. Ось тільки пам'ятайте: йод міститься в яблучних насінні, тому яблуко треба з'їдати разом з насінням. А здатність яблук зміцнювати стінки судин плюс низький вміст в кислих яблуках фруктози дозволять активно використовувати цей фрукт для харчування діабетиків.
Широко відомо і загальнозміцнюючу дію яблук на організм людини. Саме ці властивості яблук позитивно впливати на імунну систему роблять їх хорошим засобом попередження туберкульозу. Незамінні яблука і тоді, коли людина перехворіла на інфекційні захворювання, переніс тривалу хворобу і йому треба відновити свої сили.
Правильно приготовані сухофрукти з яблук, а також яблучні джеми, компоти і т.д. містять багато поживних речовин, особливо якщо їх правильно готувати. Яблука входять не тільки до складу яблучної дієти, вони стають основою багатьох дієт і дієтичних систем, які без яблук були б не настільки ефективні. По-перше, яблука багаті йодом, отже, вони впливають на щитовидну залозу, активізують обмінні процеси. Вони благотворно впливають на перистальтику кишечника (посилення активності кишечника): їжа швидше рухається по кишечнику, а значить, менше поживних речовин встигає вчинити в організм. М'який сечогінний ефект і жовчогінні властивості яблук активно сприяють зниженню ваги. Високий вміст вітамінів і антиоксидантів також допомагає нормалізації обмінних процесів в організмі. У складі кислот, що знаходяться в яблуках, є фолієва кислота, яка притуплює відчуття голоду. Ці механізми роблять яблука незамінними для зниження ваги.
Які вітаміни містяться в яблуках. Вміст мікроелементів в яблуках
Харчова цінність калорійність 44,0 ккал вода 86,3 г білки 0,4 г жири 0,4 г вуглеводи 9,8 г Вітаміни А 0,03 мг В1 0,03 мг В2 0,02 мг В3 0,07 мг В6 0 , 07 мг В9 2,0 мкг С 10,0 мг Е 0,55 мг Н 0,3 мкг PP 0.3 мг Мікроелементи залізо 2,2 мг калій 278,0 мг кальцій 15,0 мг магній 9,0 мг натрій 26, 0 мг сірка 5,0 мг фосфор 11,0 мг хлор 2,0 мг алюміній 116,0 мкг бор 245,0 мкг ванадій 4,0 мкг йод 2,0 мкг кобальт 1,0 мкг марганець 47,0 мкг мідь 110, 0 мкг молібден 6,0 мкг нікель 17,0 мкг рубідій 63,0 мкг фтор 8,0 мкг хром 4,0 мкг цинк 150,0 мкг Інше ненасичені жирні кислоти 0,1 г моно- і дисахариди 9,0 г крохмаль 0 , 8 г харчові волокна 1,8 г орг нические кислоти / td> 0,8 г зола 0,5 гПри використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт inmoment.ru обов'язкова!
Автор: Гатаулина Галина
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт www.inmoment.ru обов'язкова!
Теги: яблуко
Яким чином?
Як це встановити?
