Що приготувати на вечерю - Швидко і смачно і дешево - Фото-рецепти покроково

1. Що можна приготувати на вечерю швидко і смачно в домашніх умовах?
2. Вечеря на швидку руку: кілька швидких рецептів

Смачна вечеря - це вдале завершення робочого дня, відмінний привід зібратися всією сім'єю і смачно поїсти. Однак господарочкам слід ще подумати, що приготувати на вечерю швидко і смачно і дешево: з фото і докладними інструкціями зробити це досить просто і дуже навіть приємно для улюбленої сім'ї і веселих гостей.

Ми розкриємо вам всі секрети покроково, навчимо готувати швидкі закуски з баклажанів і ситні блюда з курки. Відмінний вечерю виходить, як в мультиварці, так на сковороді або в духовці.

Головне, щоб готувалося з любов'ю. Основа для швидкого вечері - нежирне м'ясо і риба, овочеві суміші, рис, макарони, смачні соуси і сир. Все, що вариться, смажиться і гаситься в лічені хвилини. Результат виходить чудовим. Давайте ж швидше готувати!

Вишукані та легкі страви до вечері виходять з риби, м'яса і овочів. Влітку на ринку можна прикупити багато смачного і корисного, недорого і різноманітно. Це овочі, трави та спеції, які відмінно поєднуються з курочкою і рибою і готуються швидко, зберігаючи всі вітаміни і мікроелементи. Ми розповімо вам, що приготувати на вечерю швидко і смачно: рецепти з фото готових вишуканих страв нехай надихнуть вас на нові кулінарні подвиги.

Таке блюдо сподобається навіть дітям, завдяки ніжному смаку і сирній скоринці. І зовсім не обов'язково говорити малюкам, що там всередині кольорова капуста.

Поживний і корисний вечерю без м'яса - не проблема. Візьміть для цієї страви рибу. Для баклажановие човників вам знадобиться:

• 3 баклажана;
• філе кети або інший морський риби - 400 г;
• сир - 100 г;
• масло вершкове - 100 г;
• помідор - 2 шт .;
• цибуля - 1 шт .;
• сіль, зелень.

Приступаємо до приготування:

1. Обрізаємо плодоніжки у баклажанів і розрізаємо їх навпіл.
2. Рибу і помідори нарізаємо шматочками, цибулю шаткуємо. З помідорів можна попередньо зняти шкірку.
3. На деко з рослинним маслом викладаємо баклажани.
4. Зверху розкладаємо рибу, помідори, цибуля і вершкове масло.
5. Приправляємо сіллю, перцем і зеленню.
6. Зверху - натертий сир.
7. Розігріваємо духовку і відправляємо туди човники на 30-50 хв.

Рецепт №3: салат зі смаком романтики

Якщо ви продумуєте меню на романтичну вечерю з коханою людиною , Подумайте, який салат не тільки вгамує легкий голод, а й подарує сили для майбутньої пристрасної ночі. Це суміш з креветок і авокадо. Для салату вам знадобиться 200 грамів очищених і відварених королівських креветок, 2 стиглих авокадо і десяток помідорів чері.

Для заправки підготуйте:

• 5 столових ложок оливкової олії;
• 2 столових ложки гірчиці;
• лимонний сік;
• сіль, цукор, перець.

1. Приготуйте заправку, змішавши всі інгредієнти. Залийте цим соусом розрізані навпіл помідори.
2. Тонкими скибочками ріжемо авокадо.
3. Очищені креветки змішуємо з авокадо і помідорами.
4. Додаємо листя руколи.

Рецепт № 4: паста арабьята до вечері

Ці макарони (паста пенне - італ.) Готуються з смачною заправкою, що складається виключно з овочів. Легкий вегетаріанський, а головне - дешевий рецепт.

1. Відваріть макарони трубочки згідно з інструкцією.
2. Обсмажте в глибокій сковорідці на олії подрібнені цибулю і часник.
3. По закінченню хвилини додайте вино і випарити алкоголь.
4. Відкрийте банку з консервованими помідорами (без шкірки) і половину додайте в сковорідку.
5. Через 2 хвилини додаємо макарони, перець чилі, сіль.
6. За хвилину до вимикання посипаємо блюдо базиліком і петрушкою.
7. За бажанням можна прикрасити свіжими помідорами і потерти на пасту твердий сир.

Що можна приготувати на вечерю швидко і смачно в домашніх умовах?

Увечері хочеться провести час з рідними і близькими, попередньо нагодувавши їх смачною їжею. Пропонуємо вам кілька порад, що можна приготувати на вечерю швидко і смачно без зайвих витрат часу і грошей.

Швидка піца, приготована на сковороді

Чи вважаєте, що піцу можна приготувати тільки в духовці? Це не так. Для цього рецепта вам знадобиться мінімум:

1. Змішуємо яєчка з сіллю і перцем, додаємо сметану і майонез.
2. Поступово додаючи борошно і соду, замішуємо тісто.
3. На розігріту сковорідку наливаємо рослинне масло і викладаємо тісто.
4. Зверху - начинку і тертий сир.
5. Накриваємо блюдо кришкою і залишаємо на середньому вогні на 10 хвилин.

Ситна вечеря з картоплі

Для цього вишуканого блюда беремо:

1. Наріжте картоплю тонкими кружечками, гриби - пластинами, бекон - тонкими смужками.
2. Змастіть форму маслом і викладіть шарами всі складові.
3. Полийте сметаною і посипте тертим сиром.
4. Випікайте 30 хвилин в розігрітій духовці (200 ° С).
5. При подачі прикрасьте зеленню.

Дієтичний вечерю: рис з овочами

Сьогодні терміни «здорове харчування» і «здоровий спосіб життя» перестають бути просто словами і переходять в категорію дій. Пропонуємо вам приготувати просте дієтичне блюдо з рисом на швидку руку в мультиварці. У складі - овочі і рис.

Візьміть: 150 грамів Довгозернистий рису, по 100 грамів моркви, цибулі, консервованої кукурудзи і цукіні, сіль, перець, 2 зубчики часнику, 1 ложку рослинної олії. Ви можете додавати будь-які овочі - зелений горошок, солодкий перець, брокколі.

Принадність цієї страви в тому, що його можна готувати і взимку, з овочевий заморозки.

Ріжемо овочі, промиваємо рис і закладаємо всі в мультиварку. Заливаємо 250 мілілітрах холодної води (або овочевого бульйону) і включаємо режим «рис» або «плов». Ця страва подається до відварного або запеченого м'яса, риби. Або як окрему страву.

Вечеря на швидку руку: кілька швидких рецептів

Якщо у вас вже зовсім мало часу на приготування страви, проте є величезне бажання готувати і розглядати веселі картинки, пропонуємо вам докладні і барвисті інструкції. Дуже швидко готуються страви з макаронів - до вашої уваги паста карбонара і спагетті болоньєзе. Бувають запити і такого характеру: «мені 11 років, і я хочу що-небудь приготувати». Ось вам салат з фруктів і з двома варіантами соусів. Не потрібно нічого готувати на плиті, а виходить корисно і смачно. Для салату завжди можна приготувати оригінальні заправки.

А ось і страви з коханою усіма курки.

Відео: прості і смачні рецепти на вечерю