Що таке легка і важка вода? - Питна легка вода «Лангвей»

ЩО ТАКЕ ЛЕГКА І ВАЖКА ВОДА? Що таке легка вода ?

Строго кажучи, це вода, що складається тільки з легких атомів водню (протію) і атомів кисню-16. Така вода називається ще протиевой водою. Отримати її навіть в найсучасніших лабораторіях в чистому вигляді непросто. У природі така вода не зустрічається. Будь-яка природна вода містить і важкі молекули води (з молекулярною вагою більше 18), які утворені важкими атомами водню (дейтерієм) і кисню (киснем-17 і киснем-18).

термін « легка вода »Останнім часом використовується для позначення води, частково очищеної від важких молекул води, перш за все молекул дейтерієвої води.

Що таке важка вода?

За змістом це - вода, утворена важкими атомами водню або кисню, - атомами дейтерію або атомами кисню-17 і кисню-18. Взагалі, треба мати на увазі, що все це різні види води. При цьому вони сильно відрізняються за своїми фізичними і біологічними властивостями від звичної нам легкої води. Термін «важка вода» в науковій і популярній літературі закріпився за дейтерієвої водою (оксидом дейтерію). Цю воду в промислових масштабах почали отримувати зі звичайної води в середині минулого століття для «атомного проекту».

Зараз вона широко використовується на АЕС. У чистому вигляді важка вода є отрутою для ссавців і людини. Для тварин смертельної є 30% -а заміна звичайної води в організмі на важку воду. Воду, утворену важкими атомами кисню називають тяжелокіслородной водою. Тяжелокіслородная вода з киснем -18, яку також отримують зі звичайної води, знайшла своє застосування в медицині. На її основі готують препарати для самої ранньої діагностики раку - ПЕТ томографії. Обсяг виробництва такої води у всьому світі не перевищує 200 кг і коштує вона не менше 50 000 дол. США за один літр. За своїми біологічними властивостями вона схожа на важку воду.

Чи існує легка вода в природі?

У чистому вигляді легкої води в природі не існує. Можна говорити про те, що будь-яка природна вода містить більше або менше важких молекул води. У цьому сенсі, найлегша вода на Землі, що утворилася в результаті природних атмосферних процесів, - льодовикова вода в Антарктиді. Зміст дейтерію в цій воді становить 89 ppm (частин на мільйон). У московській воді дейтерію, наприклад, на 60% більше. Серйозно обговорюються проекти з транспортування антарктичного льоду на Близький Схід - для отримання з нього питної води. Але поки ці проекти дуже дорогі. Вода з льодовиків Гренландії містить 125 ppm дейтерію. У нашій країні стільки ж дейтерію містить тала льодовикова і сніжна вода в Якутії. В озері Байкал вода містить 137 ppm дейтерію. Легка питна вода «Лангвей Спорт», «Лангвей Здоров'я» і «Лангвей Довголіття» перевершує за ступенем чистоти (легкості) талу льодовикову антарктичну воду, а вода «Лангвей Краса» - талу льодовикову воду Гренландії. Зміст дейтерію в легкій питну воду «Лангвей Дитяча» таке ж, як в талій воді з Гренландії. Я чув, що дейтерію у воді дуже мало - 1/6000. Навіщо знижувати його і так невелику концентрацію?

Насправді, це основне питання всього проекту « легка вода ». Дійсно, навіщо потрібна очистка природної води від дейтерію, якщо його в воді і так небагато? Тим більше, що цей процес з технічної і технологічної сторони є дуже складну задачу?

Якщо відповідати коротко - питна вода, частково очищена від дейтерію, дозволяє істотно підвищити стійкість організму до ушкоджувальних впливів різної природи (хімічним отрут, канцерогенів, радіації) і знизити ризик хвороб, асоційованих зі старінням, - в першу чергу онкологічних захворювань і цукрового діабету. Погодьтеся, такі ефекти виправдовують зусилля з очищення води від дейтерію і пояснюють, навіщо потрібна така очистка. Але, тоді Ви можете перефразувати своє питання наступним чином: як можна пояснити ефекти легкої води, якщо дейтерію у воді і, відповідно, в нашому організмі і так небагато? Спробуємо розібратися.

Весь дейтерій в природній воді знаходиться у вигляді молекул HDO - молекул, так званої, напівважкій води, від яких ми і очищаємо воду. Скільки такої води в звичайній воді? Близько 330 мг в літрі. Багато це чи мало? Дивлячись з чим порівнювати. Наприклад, допустимий вміст солей у питній воді вищої категорії якості - 200-500 мг на літр. Як бачимо, ці суми одного порядку. Те ж саме можна сказати про зміст дейтерію в нашому організмі. Виявляється, його не так вже й мало. У порівнянних величинах (ммоль / л) в плазмі крові дейтерію в 4 рази більше, ніж калію, в 6 разів більше, ніж кальцію і в 10 разів більше, ніж магнію.

Na + >> Br-> D +> K +> Ca2 +> Mg2 + >> F - >> Cu2 +> Fe2 + >> J - >> Mn2 +> Co2 +

Якщо у воді дейтерію (важкого води) не так багато - значить, він ніяк не впливає на організм?

Сама постановка питання не зовсім коректна - якщо у відкритій системі, якою є живий організм, чогось мало, з цього зовсім не випливає, що цей параметр не може мати істотного ефекту на всю систему. Наприклад, для запуску автокаталитического процесу досить появи лише однієї молекули автокатализаторов (такі процеси, як відомо, грають найважливішу роль в живих організмах). У 2015 році в журналі Вісник Російської Академії Наук вила стаття академіка В.Н.Пармона «Про можливість спостереження ізотопних ефектів в життєвих циклах живих організмів при наднизьких концентраціях дейтерію».

У цій роботі автор якраз аналізує можливі ефекти очищення природної води від дейтерію на живі організми і, тим самим, відповідає на ваше запитання: «... в результаті в ході еволюції людини як біологічного виду його спадковий апарат був запрограмований на безвідмовну роботу біологічної інформаційної машини навіть з дефектними генами на термін гарантованого відтворення потомства (для людини це близько 30 років) за участю «легкої» протиевой води. А тут - втручання дейтерію. У будь-якому випадку можна очікувати, що наявність навіть дуже малих кількостей дейтерію в навколишньому або споживаної живим організмом воді дійсно може проявитися у вигляді відчутних кінетичних ізотопних ефектів в темпі розвитку організму ».

У 2015 році міжнародною групою вчених на чолі з фахівцями з Оксфорда була опублікована робота, в якій експериментально показано, що невеликі варіації дейтерію в питній воді надають несподівано великий вплив на живі організми. Було виявлено, що стійкість до стресу експериментальних тварин збільшується зі зменшенням вмісту дейтерію в споживаної воді. На прикладі США показано що, чим нижче вміст дейтерію в питній воді, тим менше частота депресійних розладів.

Як пов'язано вміст дейтерію в тілі людини з його змістом в питній воді?Як ми можемо його зменшити?

Ще в 70-ті роки минулого століття німецькі дослідники під керівництвом U.Zimmerman (Der Deuterium-und Sauerstoff-18-Gehalt der Korperflussigkeit des Menschen und Anderung bei Ortswechsel, Natur wissenschaften, 60, (1973), 243) показали, що вміст дейтерію в плазмі крові і сечі практично однаково і залежить тільки від одного фактора - утримання дейтерію в питній воді. Причому в області природних варіацій дейтерію ця залежність лінійна. При зміні питної води, наприклад, при переїзді в іншу країну, вміст дейтерію в плазмі крові змінюється відповідно до його зміною в питній воді. Тому для зменшення вмісту дейтерію в тілі людини треба пити воду з низьким вмістом дейтерію.

Ви кажете, що легка вода досліджується вже багато років.Чому про ці дослідження так мало відомо?

Про ці дослідження, дійсно, мало пишуть у популярній літературі. Після книги Мухачева В.І. «Жива вода» (М .: Наука, 1975.- 142 с.), Можна знайти лише кілька науково-популярних статей по цій темі (див. Наприклад статтю Кірк Б.Гудол. У пошуках еліксиру молодості. Попередній аналіз ролі дейтерію в деградації ДНК. 22.07.2003). В скороченому варіанті стаття опублікована в «Anti-Aging Medical News», The Official Newsletter of the American Academy of Anti-Aging Medicine, Fall 2003 pp 7-31). У той же час в професійній науковій літературі можна знайти дуже багато досліджень на цю тему. Тільки на нашому сайті є більше десятка публікацій по легкій воді і її властивості. Взагалі ж, починаючи з 1961 року, по цій темі опубліковано понад 200 наукових робіт. особливо активно легка вода (Deuterium depleted water) вивчається останні 15-20 років після публікацій Інституту медико-біологічних проблем і робіт Габора Шомлаі про протиракові властивості води, частково очищеної від дейтерію.