Лікування мінеральною водою: які хвороби допомагає лікувати мінералка? Оздоровчі властивості мінеральної води для дорослих і дітей

1. Властивості мінеральної води
2. Лікувальні властивості мінеральної води
3. Столова мінеральна вода
4. Мінеральна вода для дітей

Текст: Світлана Ракутова

Фото: TS / Fotobank.ru

Чи можна проводити лікування організму за допомогою звичайної мінеральної води, які лікувальні властивості мінеральної води і чим корисна мінеральна вода для дітей?

• 

  Газована мінеральна вода зазвичай містить кальцій, магній, калій і іноді натрій, тому часто її лікувальні властивості використовують при різних захворюваннях.

Властивості мінеральної води

Ми любимо пити мінеральну воду не тільки тому, що нам подобається її смак, але і тому, що розуміємо - пити мінеральну воду корисно для здоров'я. Корисні властивості мінеральної води обумовлені тим, що вона містить розчинені мінерали, які є в грунтових водах. Такими ж властивостями володіє вода, яку беруть з джерел або піднімають із сільських криниць. Газована мінеральна вода також містить природні гази або ж вона може бути штучно газована вуглекислим газом . Різні країни встановлюють різні стандарти для кількості мінералів, необхідних для того, щоб вода вода називалася «мінеральної».

Одне з найцінніших властивостей мінеральної води - відсутність зайвих калорій. Пити мінеральну воду - це спосіб забезпечувати організм корисними мікроелементами, не додаючи у вазі. Газована мінеральна вода зазвичай містить кальцій, магній, калій і іноді натрій. Це найпоширеніші мінерали в складі ґрунтових вод. Деякі види газованої мінеральної води містять хром, мідь, цинк, залізо, марганець, селен та інші корисні мікроелементи, кожен з яких має велике значення для здоров'я. Мінеральна вода є найкращим джерелом мінералів, ніж будь-яка інша вода, наприклад, взята з колодязя. У деяких країнах з сучасними системами фільтрації води люди можуть пити її з-під крана. Але вона, звичайно ж, не зрівняється за властивостями з мінеральною водою. А в нашій країні водопровідна вода найчастіше містить фтор і хлор, що може згубно позначитися на здоров'ї багатьох людей.

Якщо порівнювати властивості мінеральної води з властивостями дистильованої, то остання зовсім не містить мінеральних речовин. Як і багато марок фільтрованої води, яку продають в магазинах - в ній також дуже мало або взагалі немає мінеральних речовин.

Лікувальні властивості мінеральної води

Коли говорять про лікувальні властивості мінеральної води, зазвичай згадують про вміст в ній великої кількості кальцію. Мінеральна вода може стати альтернативним джерелом кальцію для людей з непереносимістю лактози . Такі люди не в змозі споживати більшість молочних продуктів через свою хворобу. Але замість молока вони можуть пити мінеральну воду. Кальцію в ній, звичайно, не так багато як в молочних продуктах, але все ж. Тим більше що засвоюваність кальцію, отриманого з мінеральної води, цілком порівнянна з засвоюваністю кальцію з молочних продуктів.

Дуже важливим лікувальним властивістю мінеральної води називають її здатність знижувати в організмі рівень холестерину. Вживання газованої води може знизити кількість в організмі ліпопротеїнів низької щільності, так званого «поганого» холестерину, і навпаки, збільшити кількість «хорошого» холестерину - ліпопротеїнів високої щільності. Ці дані підтверджуються дослідженнями, що проводилися в 2004 році на групі жінок старшого віку (що знаходяться в постменопаузі), які пили багату натрієм газовану мінеральну воду.

Нарешті, ще одне лікувальну властивість мінеральної води - це гідратація, тобто зволоження організму. Дорослій людині зазвичай потрібно близько 3 літрів води в день, а в жаркі дні або при активних заняттях спортом - більше. При цьому середній людина не особливо замислюється про подібні питання і не так часто протягом дня п'є звичайну воду. А газована мінеральна вода, заохочуючи людини своїми смаковими якостями, забезпечить необхідний рівень гідратації організму.

Столова мінеральна вода

Склад столової мінеральної води дуже сильно залежить від конкретної марки. Однак загальні характеристики у них звичайно є. В першу чергу, будь-яка столова мінеральна вода не містить жиру і калорій. Багато людей не враховують вміст калорій в таких напоях, як кока-кола або фруктові соки. Безконтрольне вживання таких напоїв цілком може зірвати програму втрати ваги. Причому зменшення кількості «рідких калорій» може привести до збільшення ваги, на відміну від скорочення споживання калорій з їжі. Тут очевидний вибір на користь столової мінеральної води, вживання якої завжди буде тримати калорії під контролем.

Майже у всіх марках столової мінеральної води, крім кальцію і натрію, міститься також магній. Цей мікроелемент має величезне значення для здоров'я кісток, крім того, він також підтримує розвиток клітин, м'язової та нервової тканини. Звичайна столова мінеральна вода містить до 41% добової норми, що рекомендується споживання магнію. Пам'ятайте, що ви повинні прагнути до того, щоб щоденне отримання магнію та інших мікроелементів, здійснювалося не тільки з столової мінеральної води, але і з продуктів харчування.

Мінеральна вода для дітей

Батьки стикаються з важким вибором, коли мова заходить про ухвалення рішення про найздоровіший напої, який міг би вписатися в збалансовану дієту для дитини. Стикаючись з щільним потоком рекламної інформації, яка пропонує тисячі різних марок смачних напоїв для дітей, дитина насилу погоджується пити звичайну воду. Переконати маленьку дитину в тому, що це корисно для здоров'я неможливо, для нього головне, щоб було «смачно». Проте, проста мінеральна вода для дітей набагато корисніше для його організму, ніж солодкі фруктові газованої води або молочні коктейлі.

Тут варто зазначити, що мінеральна вода, збагачена вуглекислотою, для дітей зовсім не корисна. Газована вода і газовані безалкогольні напої в довгостроковій перспективі негативно впливають на здоров'я дитини. Виробники насичують газовану мінеральну воду для дітей не тільки фосфорної та вугільної кислотою, для створення бульбашок, але і різними смаковими добавками - різними підсолоджувачами техногенної природи, які шкідливіше звичайного цукру, видобутого з фруктів. Вживання газованої мінеральної води для дітей протягом тривалого часу призводить до зниження в дитячому організмі рівня кальцію. Це може послабити коріння зубів і викликати пошкодження зубного нальоту. А зайвий цукор піддає дітей ризику розвитку діабету.