ГМО: шкода для організму

1. Що таке ГМО?
2. шкода ГМО
3. Продукти, які можуть містити ГМО
4. І на останок

Що ми знаємо про ГМО? Тільки те, що продукти, що їх містять, дешевше, ніж натуральні і що їх краще не вживати, якщо дорожиш своїм здоров'ям. Однак, незважаючи на переконання вчених в тому, що ГМО мають катастрофічно необоротне вплив на людство, половина прилавків в магазинах і супермаркетах завалена генетично модифікованими продуктами. Інша ж половина - гордо красується з написом: «Без ГМО» або «Не містить ГМО».

Але що означають ці три загадкові літери? Що криється за ними? Сьогодні жіночий сайт sympaty.net відповідає на питання: «Що таке ГМО ? »І робить спробу розібратися в їх впливі на організм людини.

Що таке ГМО?

Для початку, давайте розглянемо цю загадкову абревіатуру і спробуємо її розшифрувати.

Отже, ГМО - це генетично модифікований організм. Іншими словами, це організм, в ДНК якого введено чужорідний ген (ген від іншого виду або класу) для додання йому нових властивостей.

Погодьтеся, це визначення досить туманно і слабо піддається розумінню (якщо взагалі що-небудь можна зрозуміти в цій заумної абракадабри).

Скажімо так: ГМО це - трансгенний організм, тобто організм з генами, які йому за логікою і матінкою природою взагалі не покладені (змішалися в купу коні, люди ...).

Простіше буде, якщо я поясню на конкретних прикладах. Ось дивіться, якщо схрестити ген картоплі і ген бактерії «тюрингская паличка», то вийде (на превелике щастя фермера) овоч, стійкий до шкідників. Або ж, змішавши гени томата і глибоководної камбали, отримуємо холодостійкий помідор (краса 😉 ). Ну, здавалося б, живи, їж і радій. Що не так?

шкода ГМО

А «не так» то, що до сих пір незрозуміло, шкідливі ГМО для людського організму, або це тільки страшилки вчених, які стверджують (зауважте, лише стверджують, без будь-яких розумних і зрозумілих підтверджень), що їх вживання:

• Призводить до онкологічних захворювань,
• Знижує імунітет,
• Викликає безпліддя і мутації,
• Призводить до алергічних реакцій,
• Робить організм, стійким до дії антибіотиків,
• Викликає смерть.

Так що робити нам, звичайним обивателям, поки вчені б'ються над розгадкою феномена під назвою «ГМО», захищаючи їх або, навпаки, викриваючи в усіх смертних гріхах? Їсти чи не їсти? Купувати чи не купувати?

Всім тим, хто дорожить своїм здоров'ям , Рекомендую бути гранично уважними при виборі продуктів харчування.

Завантаження ...

Продукти, які можуть містити ГМО

• Соя і всі її форми (проростки, боби, концентрат, молоко, борошно і т. Д.).
• Кукурудза і всі її форми (крупа, борошно, попкорн, чіпси, масло, сиропи, крохмаль і т. Д.).
• Картопля і все його форми (сухе пюре, напівфабрикати, крекери, чіпси, борошно і т. Д.).
• Помідор і його форми (пюре, паста, кетчупи, соуси і т. Д.).
• Кабачки і продукти їх містять.
• Цукрова і їдальня буряк.
• Цукор, вироблений з цукрових буряків.
• Пшениця і продукти, з неї зроблені (хліб, хлібобулочні вироби тощо.).
• Олія соняшникова.
• Морква і продукти, її містять
• Рис і продукти, що містять його (гранули, борошно, пластівці, чіпси).
• Шалот, цибуля ріпчаста, порей та інші цибулинні овочі.

Поради від sympaty.net за вибором продуктів харчування

Визначити наявність ГМО в продуктах харчування можна тільки за допомогою спеціальних лабораторій. На дотик, погляд і запах цього не зробиш.

Найбільше ГМО міститься в ковбасних виробах (до 85 відсотків). Купити сосиски чи ковбасу без трансгенів в наш час практично неможливо. Особливо «хороші» в плані змісту модифікованої сої варені ковбаси і сардельки. А всіма улюблені напівфабрикати (такі, як пельмені, млинці, чебуреки і т.д.)? Так вони просто кишать трансгенами !!!

Як бути, запитаєте ви? Простіше простого - готуйте самі котлети, пельмені та інші делікатеси з купленого на ринку м'яса. Або хоча б їжте сосиски і пельмені не кожен день.

Намагайтеся не купувати своїм дітям продукти дитячого харчування фірм Nestle, Danon та Similac. Та й взагалі, куди краще буде приготувати смачну пюрешку або свіжовичавлений сік з привезених з дачі фруктів і овочів (якщо немає дачі, можна купити на ринку у перевіреної бабульки).

Пам'ятайте, що 80 відсотків американського експорту містить ГМО. Відмовтеся від продукції фірм Mars, Cadbury, Heinz Foods, Hersheys, Coca-Cola, PepsiCo і походів в McDonalds. Не вірте рекламі!

На фруктах і овочах, на увазі їх особливої актуальності, хочеться зупинитися докладніше. Адже навіть покупка їх на ринку не гарантує відсутність ГМО. А раптом бабуся вирішила заощадити і купила трансгенні насіння? Як відрізнити ГМО продукти?

1. Вони майже не псуються,
2. Ними не цікавляться комахи,
3. Вони все одного розміру,
4. Мають довгі терміни зберігання,
5. Виглядають «як на картинці».
6. При розрізуванні не пускають сік і не втрачають форми.

Тому намагайтеся купувати «надкушене е» овочі, які мають найрізноманітніші розміри. Обходьте стороною глянцеві і великі помідори, шикарну картоплю і ідеальні яблука.

І на останок

Підозрюю, що навіть творці ГМО не можуть сказати однозначно, шкідливі Чи вони. А тому, вирішувати потрібно кожному для себе особисто: є їх чи ні. Благо зараз продукти, що містять трансгени, маркуються. Просто будьте уважні і дивіться на упаковку. Адже ми - те, що ми їмо!

-
Автор - Юлія Максименко , сайт www.sympaty.net - Красива і Успішна

Для копіювання цієї статті Вам не потрібно отримувати особливий дозвіл,
проте активна, не закритим від пошукачів посилання на наш сайт ОБОВ'ЯЗКОВИЙ!
Будь ласка, дотримуйтесь наші авторські права.