Імбир: користь і шкода для здоров'я після 50 років

1. склад імбиру
2. Про користь імбиру
3. Імбир для жінок
4. Імбир для чоловіків
5. В яких випадках НЕ МОЖНА ВЖИВАТИ ІМБИР

Імбир, його корінь, багатьом відомий як ароматна пряна приправа. Також людей протягом багатьох століть залучали лікувальні та корисні властивості. Рослина активно використовується в кулінарії, медицині, косметології.

Імбир справедливо називають лідером за змістом мікро- і макроелементів, вітамінів, незамінних амінокислот. Яку користь і шкоду для здоров'я несе вживання імбиру, особливо у осіб після 50 років.

склад імбиру

На прилавках магазинів імбир можна зустріти в свіжому, висушеному, маринованому і зацукровані вигляді. Також у продажу є імбирне масло.

Хімічний склад рослини представлений такими речовинами:

• мінеральні речовини - фосфор, магній, залізо, натрій, калій, селен, алюміній, цинк, кальцій, хром;
• вітаміни групи В, а також С і А;
• амінокислоти - допомагають зміцнювати судинні стінки, формувати нові клітини в волокнах м'язів;
• ефірне масло;
• жирні кислоти - каприлова, лінолева і олеїнова;
• харчові волокна;
• гингерол - відповідає за прискорення обміну речовин, що призводить до зниження надмірної ваги;
• алкалоїд капсаїцин - надає на організм протизапальну та знеболювальну дію;
• куркумін - антибіотик, а також імуномодулятор природного походження. Додатково він надає тонізуючу і болезаспокійливу дію.

Відсутність холестерину - ще одна особливість імбиру. Особливо цінна вона для людей після 50 років. Відомо, що до цього віку підвищується ризик розвитку холестеринових бляшок на стінках судин, що призводить до їх закупорці. Результат - порушення венозного струму, тромбофлебіт.

Про користь імбиру

Способи застосування рослини, його кореня, досить різноманітні. Сухий імбир частіше використовується як приправа . Таке ж призначення і у маринованого виду. У свіжому вигляді рослина найчастіше використовується в приготуванні чаю, настоянок. В цілому, виділяються такі основні чинники, корисні властивості, які надають на людський організм позитивний вплив:

• поліпшення травлення, усунення ознак метеоризму, діареї, нудоти;
• усуває токсикоз у першому триместрі вагітності;
• допомагає боротися з таким явищем, як «морська хвороба». Численні відгуки говорять про те, що навіть чай з імбиром, випитий безпосередньо перед поїздкою, допомагає уникнути багатьох неприємних симптомів - нудота, блювота, запаморочення, слабкість. Напій можна замінити декількома шматочками свіжого кореня;
• поліпшення стану ясен, зубів (за умови регулярного жування свіжого імбиру);
• позитивно впливає на стан серцево-судинної системи: нормалізує серцевий ритм, артеріальний тиск, кровообіг головного мозку. Також речовини, що містяться в імбирі, зміцнюють м'язи серця;
• м'яку проносну дію - така дія особливо затребуване в лікуванні людей старшого віку. Відомо, що після 50 років робота шлунково-кишкового тракту стає менш стабільною, посилюється або розвивається схильність до запору. Прийом ряду аптечних препаратів проносного спектра не завжди виправданий, особливо якщо проблема тільки почала розвиватися. Альтернативою стає, наприклад, чай з імбиром;
• антигельмінтний ефект;
• усуває стан агресії;
• сприяє підвищенню тонусу організму, зниження холестерину ;
• нормалізує метаболізм;
• ефірне масло усуває психоемоційні проблеми.

З огляду на корисні властивості імбиру, можна легко зрозуміти чому ця рослина активно застосовується для лікування цілого ряду захворювань. А саме:

• варикоз, атеросклероз;
• запальні процеси на слизових органів шлунково-кишкового тракту;
• простудні захворювання;
• болю в суглобах і м'язах, що розвинулися на тлі артриту, ревматизму, радикуліту, артрозу;
• больовий синдром іншої локалізації - зуби, голова;
• удари, опіки.

Імбир для жінок

Дослідним шляхом доведено, що жінки, які вживають регулярно імбир, рідше страждають від порушень роботи статевої системи. Наприклад, він підвищує тонус матки, позбавляє від безпліддя, знижує ризик розвитку запальних процесів.

Крім того, речовини, що входять до складу кореня рослини, допомагають знизити ступінь вираженості больового синдрому під час менструацій. Також вони надають на нервову систему розслабляючий ефект, що особливо актуально для сучасної жінки, для якої стрес - частина повсякденного життя.

Вагітні, які вживають імбир в першій половині вагітності, легше переносять напади нудоти, слабкості і запаморочення - ознаки токсикозу . Перевага рекомендується віддавати чаю з чайною ложкою натертого кореня. Замість цукру додають мед. Однак гінекологи попереджають - імбир підвищує тонус матки, тому слід відмовитися від його вживання в другому і третьому триместрі вагітності.

Після 50 років у більшості жінок починається клімакс. У цей період відбувається зміна гормонального фону, через що нерідко відзначаються «припливи», коливання в настрої. Справитися з цим допомагає корінь імбиру.

Імбир для чоловіків

Корінь рослини багатий вітаміном С, ефірними маслами, лізин. Всі ці речовини позитивно впливають на тонус м'язів в статевих органах, потяг. Постійно вживаючи імбир в їжу, можна знизити ризик розвитку запального процесу в простаті.

В яких випадках НЕ МОЖНА ВЖИВАТИ ІМБИР

Корінь імбиру - справжнє джерело з'єднань, корисних для організму. Однак не тільки користь, але і шкоду для здоров'я представляє імбир через природного високий вміст ефірних масел, гіркоти, кислот, інших активних сполук. Відмовитися від його вживання рекомендується при наявності таких проблем зі здоров'ям:

• хронічні захворювання органів травної системи в стадії загострення;
• алергічні реакції на цвітіння трав, рослин;
• запальні процеси на шкірних покривах;
• внутрішні і зовнішні кровотечі .

Додаткові фактори ризику при вживанні надмірної кількості імбиру можна сформулювати наступним чином:

• захворювання шлунково-кишкового тракту в хронічному перебігу;
• наявність каменів в жовчному міхурі і протоках;
• загострення патологій шкірних покривів;
• прийом деяких лікарських препаратів, дія яких посилюється на тлі вживання імбиру.