Свіжовичавлені соки з овочів і фруктів

Свіжовичавлені соки з овочів і фруктів є справжньою скарбничкою вітамінів і корисних мікроелементів, які необхідні людині. Крім того, корисні речовини набагато швидше засвоюються.
Багато людей не люблять деякі овочі і фрукти в свіжому вигляді. Свіжовичавлені, смачні соки вирішать це питання.

Однак існує певний «але»: з соками потрібно бути акуратними тим, хто бажає схуднути і стежить за кількістю калорій. У натуральних соках міститься багато цукру. Для приготування 1 склянки яблучного соку, потрібно використовувати, як мінімум, 3-4 яблука, відповідно, і калорійність буде аж ніяк не маленька. Овочеві соки містять менше цукру.

Свіжі фрукти та овочі містять в собі корисні волокна, які допомагають травленню і сприяють насиченню, а випивши сік, від почуття голоду навряд чи позбудешся. Особисто я, люблю 2 - 3 рази на тиждень побалувати себе свіжовичавленим соком. Мій улюблений - морква, яблуко і трохи кореня імбиру .

1. Томатний сік. Насичений, гострий смак і червоний або оранжево-червоний відтінок роблять помідор великою радістю і для очей і для наших смакових рецепторів. Багаті лікопіном томати переповнені антиоксидантними властивостями. Антиоксиданти гарні для детоксикації та очищення організму.

Крім того, вони зберігають шкіру молодою і яскравою, а також заважають розвитку раку, особливо раку яєчок у чоловіків, очищаючи вільні радикали. Пийте його окремо або змішуйте з іншими овочами для створення збагаченого напою. Тим не менш, не варто зловживати, так як надмірне споживання помідорів, як відомо, призводить до виробництва ниркових каменів.

2. Морквяний сік. Цей яскравий овоч оранжевого кольору є одним з найбільш корисних, коли мова заходить про його соку. Переповнений бета-каротином морквяний сік є ефективним способом, щоб отримувати вітамін А. Він досить солодкий, тому можна змішати морква зі шпинатом, брокколі, пирій та іншими овочами, щоб замаскувати їх неприємний смак.

Багате наявність бета-каротину не тільки відмінно підходить для шкіри і мозку, але і запобігає раку, захищає артерії, бореться з інфекціями і зміцнює імунну систему. Деякі дослідження показали, що морква може допомогти усунути гнильні бактерії товстої кишки і кишкові паразити. Змішайте з яблучним соком для підвищення енергії і поживної цінності цього напою.

Свіжовичавлені соки з каписти і моркви

3. Сік шпинату. Цей листової зелений овоч є сховищем вітаміну А, вітаміну К, фолієвої кислоти, магнію, марганцю, кальцію, заліза, калію, вітаміну С, вітаміну В26 і вітаміну В6. Крім того, він також багатий на вміст білка і вітаміну Е, харчових волокон, міді, цинку, селену і омега-3. Не дивно, що шпинат назвали «царем» серед листових овочів.

Всі вищезгадані поживні речовини відіграють істотну роль в стані нашого здоров'я і зовнішнього вигляду. Існує безліч переваг, якими шпинат має для нашого здоров'я, стану волосся і шкіри. Однак існує обмеження: природна щавлева кислота в цьому листовому овоче може перешкодити засвоєнню кальцію. Тому варто обмежити споживання максимум до трьох разів на тиждень, щоб уникнути непотрібних ускладнень.

4. Капустяний сік. Капустяний сік, ймовірно, один з кращих рослинних інгредієнтів для приготування соку, особливо якщо у вас є проблеми зі шлунком. Споживання склянки капустяного соку в день може значно допомогти при виразковій хворобі. Він є хорошим детоксикантом і протиракову засобом.

Цей овоч містить індол, які допомагають у підтримці балансу естрогену і регулювання обміну речовин. Капустяний сік не особливо приємний на смак поодинці, тому не зайвим буде змішати його з інгредієнтами смачніше, як помідори, апельсини, моркву, тим більше ви отримаєте додаткові переваги для здоров'я.

Свіжовичавлені соки з томатів і селери

5. Брокколі. Брокколі - інша рослина з сімейства хрестоцвітних, відоме присутністю антиоксидантів і вітаміну С в своєму складі в величезних кількостях. Споживання соку брокколі по кілька разів на тиждень може запобігти раку легенів, товстої кишки, молочної залози. Проте, дуже важко споживати цей напій, тому найкращим варіантом буде пити сік брокколі з томатним соком для кращого смаку. Варто також відзначити, що хлорофіл в цьому овочі корисний для регулювання інсуліну і цукру в крові.

6. Солодкий картопляний сік (батат).

Його виняткове багатство бета-каротином робить картопляний сік ідеальним овочевим напоїв. Солодкий картопля є відмінним джерелом вітамінів С і В6, марганцю, калію, міді і заліза. Протизапальні властивості цього бульби роблять його корисним для людей, які страждають на артрит і іншими запальними захворюваннями.

7. Сік селери. Сік селери є відмінним вибором, щоб позбутися від надлишку сечової кислоти в організмі. Таким чином, люди з проблемами подагри можуть включати сік цього листового зеленого овоча в свій раціон. Високий вміст калію в його складі може знизити кров'яний тиск. Сік селери також допомагає в позбавленні від здуття живота, викликаного затримкою води. Його потужні сечогінні властивості, поряд з простотою промивання токсинів, роблять селера ідеальним компонентом для детоксикації організму.

8. Сік петрушки.

Свіжовичавлені соки з кульбаби і петрушки

Високий вміст хлорофілу робить цей сік відмінним засобом для крові. Сік петрушки підвищує наші енергетичні рівні і володіє анти-паразитарними властивостями. Це особливо корисно в лікуванні каменів в нирках і жовчному міхурі. Він очищає печінку і підтримує здоров'я серця.

Сік петрушки також може допомогти впоратися з артритом. Кращою новиною є те, що цей сік діє краще за будь-жувальних гумок, навіть перебиваючи запах часнику і цибулі. Так як він несмачний, ви можете додати його в інші соки, бажано з зеленими овочами, щоб підвищити вміст поживних речовин.

9. Сік кульбаби.

Оскільки ця рослина - багате джерело хлорофілу, воно є ефективним засобом для печінки, нирок, підшлункової залози, кишечника і в цілому для очищення організму. Сік кульбаби є м'яким сечогінним і має властивості для лікування діабету, анемії, і гіпоглікемії. Він може насправді прочистити забиті пори у людей з акне, будучи природним засобом, що очищає. Крім того, кульбаба багатий на кальцій, калій, залізо і марганець.

10. Буряковий сік.

це один з найбільш живильних соків . Буряк багатий мінералами, такими як магній, кальцій, калій, натрій і фосфор. Вона також містить залізо, цинк, селен і марганець в деяких кількостях.

Споживання півсклянки бурякового соку в день допомагає в зниженні кров'яного тиску, поліпшення притоку крові до мозку і уповільненні вікових розладів, пов'язаних з пам'яттю, таких як деменція.

Завдяки наявності антиоксидантів цей сік допомагає в промиванні вільних радикалів і тим самим запобігає наступ раку і пухлин. Буряк очищає печінку і нирки, а також усуває поганий холестерин. Фолієва кислота корисна під час вагітності, оскільки вона забезпечує захист від вроджених дефектів.

Будучи відмінним джерелом енергії, ці соки можуть заряджати енергією навіть старих, розширюючи кровоносні судини і підвищуючи кількість кисню, необхідного м'язам під час фізичної активності.
Бажаю нам усім здоров'я, приголомшливих успіхів і невичерпного позитиву!

зберегти

зберегти

зберегти

схоже