Гіпоалергенна дієта для годуючих мам при алергії, атопічний дерматит (діатезі) у дитини, список продуктів-алергенів при грудному вигодовуванні (ГВ), думка Комаровського

1. Алергія у новонародженого при грудному вигодовуванні: що робити
2. Чи може бути алергія на грудне молоко
3. Чи всім потрібна гіпоалергенна дієта при ГВ
4. Гіпоалергенна дієта годуючої мами
5. високоалергенні продукти
6. Продукти середньої алергенність
7. низькоалергенні продукти

Алергія - явище непередбачуване, але швидко набирає своєрідну «популярність»: їй схильний практично кожна п'ята дитина. Запобігання алергії у малюка - одна з головних турбот в перші кілька місяців його життя. Розроблена фахівцями гіпоалергенна дієта для годуючих мам дозволяє максимально скоротити ризики, зберігши необхідне різноманіття і забезпечивши надходження потрібних вітамінів і елементів. При алергії у немовляти головне - це вчасно виявити подразник і перебудувати меню мами так, щоб виключити його.

Алергія у новонародженого при грудному вигодовуванні: що робити

Основна неприємність алергії полягає в тому, що з'явитися вона може в будь-який момент як реакція на будь-який, навіть самий безпечний продукт. Тому важливо знати «ворога» в обличчя - заздалегідь вивчити її прояви, щоб своєчасно відреагувати на проблему.

Як правило, прояви алергії можна об'єднати в три групи:

• респіраторні (алергічний риніт і т.п.);
• шлунково-кишкові (розлади різного роду);
• шкірні (кропив'янка, атопічний дерматит).

При появі будь-якої незвичайної реакції потрібно обов'язково звернутися до лікаря, який зможе визначити природу хвороби і підказати відповідні кошти від алергії. В іншому випадку, діатез при грудному вигодовуванні загрожує перерости в більш серйозну проблему. До речі, дуже багато мам вважають, що діатез - це хвороба, але насправді це схильність дитячого організму до певних хвороб, причому, не обов'язково алергічного характеру.

Дієта для годуючої мами при алергії у дитини стане основним засобом усунення проблеми. Завдяки правильному харчуванню можна як мінімум зменшити неприємні прояви алергії, а як максимум - взагалі її уникнути.

Чи може бути алергія на грудне молоко

Деякі недосвідчені мами, стикаючись із проявами алергії у малюка, починають переживати, чи не може виникнути алергія на грудне молоко у дитини. І тут потрібно розуміти, що непереносимість материнського молока зустрічається, її причиною стає лактазная недостатність (дефіцит особливого ферменту в шлунково-кишковому тракті крихти). Однак вона трапляється вкрай рідко, тому в переважній більшості випадків причиною алергії стає неправильне харчування мами, що годує.

Саме тому для мами дуже важливо правильно харчуватися - їсти більше різноманітних і безпечних продуктів, бажано в невеликих кількостях. Адже навіть самий не алергенний продукт може стати алергеном, якщо мама буде їсти тільки його. Крім того, потрібно виключити з меню всі продукти, що викликають алергію.

Чи всім потрібна гіпоалергенна дієта при ГВ

Подібну дієту зазвичай рекомендують дотримуватися абсолютно всім матусям протягом місяця після народження малюка. В цей час налагоджується лактація, а організм дитини адаптується до нових умов, виробляє імунітет. І поки йде ця настройка, він особливо беззахисний перед різними алергенів.

Після того, як малюку виповниться місяць, меню можна потроху розширювати, додаючи по одному новому продукту. Якщо у дитини алергія на будь-якої з них, його потрібно відкласти на кілька місяців. У міру зростання малюка його організм стає міцнішою і, цілком ймовірно, що пізніше все пройде відмінно.

Особливий фактор ризику - сімейна схильність до алергічних реакцій (зустрічаються випадки полінозу, атопічного дерматиту, алергічного риніту, астми і т.д), тоді для годуючої мами гіпоалергенна дієта стає обов'язковою мінімум на 3-4 місяці. А наступний введення нових страв проходить з подвійною обережністю.

Доктор Комаровський також наполягає на тому, що обережність в їжі не зашкодить, а нестриманість може стати причиною проблем в майбутньому. Список дозволених страв цілком дозволяє харчуватися смачно і досить різноманітно, не завдаючи шкоди здоров'ю крихти.

Гіпоалергенна дієта годуючої мами

Головний принцип гіпоалергенної дієти для годуючої мами полягає у відмові або обмеження певних продуктів, визнаних сильними алергенами. Як вже було сказано, сувора дієта зберігається весь перший місяць після пологів, а потім починають вводити в раціон нові, умовно безпечні продукти. При цьому потрібно заздалегідь вивчити правила введення нових продуктів, щоб мати можливість точно визначити, на що саме виникла реакція.

Слід враховувати, що алерген може не відразу викликати реакцію у малюка. Через якийсь час він потрапляє в грудне молоко, залежить від багатьох чинників - ступеня ризику продукту, кількості з'їденого, частоти вживання. Буває так, що мама постійно їсть будь-якої продукт в невеликих кількостях без наслідків для малюка, зате при деякому збільшенні порції його відразу ж обсипає. Деякі алергени попередньо накопичуються до певного порогу, і лише потім викликають негативну реакцію.

Крім того, велику роль відіграє «тяжкість» продуктів - чим довше їжа перетравлюється організмом мами, тим більше часу проходить до потрапляння алергену в молоко. Зазвичай від прийому їжі до моменту, коли вона потрапляє в молоко, проходить від години (для легкозасвоюваній вуглеводної їжі) до 12 годин (для м'яса).

Час, за яке алерген виводиться з грудного молока, теж буває різним - одні з них зникають вже через кілька годин, іншим може знадобитися кілька днів. Саме тому мамам рекомендують вводити по одному новому продукту в 2-3 дня, щоб встигнути відстежити реакцію саме на цей продукт.

Існує кілька підходів до складання дієти для годуючої мами при діатезі у дитини - класичний і альтернативний. У представників кожного підходу існує свою думку про те, які продукти викликають алергію при грудному вигодовуванні.

У першому випадку потрібні суворі обмеження в раціоні, повне виключення високоаллергенних продуктів і при цьому повноцінне харчування, щоб не позбавляти маму і дитину необхідних поживних речовин і вітамінів. Виконати такі вимоги досить складно, ймовірно, тому з'явився альтернативний підхід.

Його прихильники вважають, що організм малюка повинен обов'язково «познайомитися» з алергенами, які потрапляють до нього з материнським молоком, щоб його імунна система навчилася з ними боротися. Тому мамам рекомендують дотримуватися звичайного раціону, але стежити за розмірами порцій і частотою вживання певних продуктів.

високоалергенні продукти

Точного поділу на групи небезпеки не існує, оскільки навіть серед фахівців з ГВ немає єдиної думки на цей рахунок. Рекомендації ВООЗ і НДІ педіатрії, наприклад, відрізняються кардинально. До того ж, скласти універсальний список алергенних продуктів при грудному вигодовуванні просто неможливо, адже кожна дитина індивідуальна, і якщо десять з них спокійно візьмуть яблука, одинадцятий «видасть» страшну висип. Але все ж деякі продукти набагато частіше провокують негативну реакцію, тому їх виділили в окрему групу.

Продукти-алергени при грудному вигодовуванні, від яких варто відмовитися хоча б в перші кілька місяців:

• шоколад;
• мед, горіхи;
• цитрусові;
• червоні і помаранчеві фрукти або овочі, виноград;
• червона риба, ікра , Морепродукти;
• сири з пліснявою або гострі;
• газованої;
• ваніль, спеції, приправи, соуси (кетчуп, майонез і т.д.);
• міцні чай або кава;
• маринади, консервовані продукти;
• екзотичні страви і фрукти;
• яйця і куряче м'ясо;
• спиртне.

Звичайно, алкоголь при ГВ і так не рекомендується вживати, але варто знати, що він крім іншого може виступати і сильним алергеном.

Продукти середньої алергенність

Продукти другої групи мамі, що годує дозволяється поступово вводити в раціон, якщо в родині немає схильності до алергії. Сюди можна віднести такі продукти:

• нежирні види м'яса - деякі частини свинини, яловичина і телятина, субпродукти;
• з каш - геркулес, пшоно;
• деякі червоні і жовті ягоди і фрукти (журавлина, вишня, абрикоси, смородина, банани, чорниця, агрус, брусниця);
• деякі овочі - морква, буряк, гарбуз, картопля, зелений солодкий перець. Їх краще запікати, варити або готувати в пароварці, деякі фахівці також радять їх попередньо вимочувати у воді, щоб позбутися від пестицидів;
• масло вершкове (краще в топленому вигляді);
• тріска;
• бобові.

З останніми при лактації слід бути обережніше, адже вони викликають підвищене газоутворення, як у мами, так і у малюка.

низькоалергенні продукти

Продукти з цього списку можна їсти з перших днів життя малюка. Вони вважаються умовно безпечними. Умовно, тому що ніколи не можна вгадати, на що виникне алергія у дитини. І раз в 100 випадків буває реакція і на дієтичні страви. Тому, хоча ці продукти і дозволені, мамі слід завжди бути уважною до реакцій малюка. А щоб не було на них алергії, завжди знати міру і вносити в меню різноманітність.

Отже, гіпоалергенна дієта для мами, що годує: список продуктів різниться, проте є загальні для різних джерел. До них відносяться:

• будь-яка «кісломолочка» - її можна їсти практично без обмежень, хоча все одно не варто захоплюватися. Звичайне молоко рекомендують тільки в каші або в топленому вигляді;
• біле м'ясо - куряча, індича грудка;
• з круп - гречка, кукурудза, рис;
• чай слабкою заварки (чорний або зелений, краще - останній);
• НЕ червоні фрукти і ягоди - жовта черешня, зелені яблука, груші, біла смородина;
• світлі зелені овочі - білокачанна капуста, кабачки і патисони, ріпа, зелений салат, брокколі і брюссельська капуста. Вони, до речі, заодно багаті клітковиною, тому допоможуть налагодити травлення. Хоча з білокачанної капустою краще бути обережніше - через неї дитину може пучити;
• рослинне масло (практично будь-який - соняшникова, кукурудзяна, оливкова).

Звичайно, в низці турбот і клопоту мамі, що годує іноді дуже хочеться побалувати себе чимось смачненьким, але іноді краще трохи потерпіти і дочекатися, поки малюк підросте. Адже одна шоколадка може відгукнутися безсонними ночами, висипом і свербінням. Або ризиком отримати дитину-алергіка в майбутньому. Тому дотримання дієти - це найбільш простий і безпечний метод вберегти малюка від ризику, і заодно поправити фігуру мамі.