Продукти, що підвищують жирність грудного молока

1. Чи потрібно підвищувати жирність
2. дієтичні рекомендації

Годує жінка може задуматися про необхідність підвищення відсотка жирності грудного молока в тому випадку, якщо її новонароджена дитина повільно додає у вазі. Найефективнішим способом збільшення кількості жиру в грудному молоці є дієта.

Перед тим як почати догодовувати малюка штучними сумішами, необхідно скористатися дієтичними рекомендаціями, що допомагають вирішити проблему знежиреного молока.

Чи потрібно підвищувати жирність

Як і в будь-якій справі, в даному питанні важливо не перестаратися. Визначити рівень вмісту жирів в грудному молоці в домашніх умовах не складе труднощів. З цією метою необхідно зцідити невелику кількість молока в чисту прозору ємність і залишити його на 6 годин в кімнаті. За цей проміжок часу відбувається розшарування молока на його рідку частину і жири.

При нормальних показниках кількість жиру становить не менше 4% від загального обсягу сцеженного молока. Якщо цей відсоток значно знижений, то годувальниці слід задуматися про перегляд свого раціону харчування.

дієтичні рекомендації

Збільшення кількості їжі, що з'їдається або її калорійності не дасть очікуваного результату, а тільки призведе до набору зайвої ваги. Вживати їжу рекомендовано дрібно, невеликими порціями. Харчування молодої мами повинно бути різноманітним і містити потрібну кількість корисних речовин.

Кількість білків в раціоні годуючої жінки має складати 25%, жирів - 35%. Решта 40% компенсуються злаками, свіжими фруктами і овочами.

Збільшенню відсотка жирності грудного молока сприяють такі продукти:

• молочні вершки і сметана;
• червоне м'ясо (яловичина, баранина, свинина);
• риба жирних сортів;
• вершкове масло і твердий сир;
• кольорова капуста;
• супи з круп;
• каші та мюслі з молоком;
• лісові та волоські горіхи;
• насіння соняшнику або халва.

М'ясні і рибні страви рекомендовано запікати, тушкувати або готувати на пару. Годувальниці заборонено вживати копченості, ковбаси і смажену їжу.

Збільшити вміст жиру в молоці за короткий термін можна за допомогою цвітної капусти і волоських горіхів . Цвітну капусту слід вживати у відвареному вигляді або у складі овочевих салатів.

Щоб не викликати алергію у дитини, мама повинна вживати не більше 3 волоських горіхів в день. Для поліпшення смаку продукту, слід скористатися таким рецептом: в емальовану каструлю висипати 3 ст. л. очищених і подрібнених горіхів і залити 300 мл гарячого коров'ячого молока. Отриману суміш настоювати протягом 1,5 годин. Приготоване горіхове молоко слід розділити на рівні частини (по 100 мл) і випити протягом дня.

Підвищити кількість і якість грудного молока можна за допомогою мигдальних горіхів . Перестаратися з цим продуктом не можна, тому жінка повинна вживати не більше 2 мигдальних горіхів в день.

В якості заправки до салатів рекомендовано використовувати натуральну сметану. Вершкове масло необхідно додавати в круп'яні супи і молочні каші. Вживання замінників вершкового масла (спредів) категорично заборонено.

На сніданок можна з'їдати 2 бутерброда з вершковим маслом і твердим сиром. Запивати необхідно зеленим чаєм з додаванням молока або вершків. Халву та інші солодощі рекомендовано вживати в обмеженій кількості, так як вони можуть призвести до метеоризму і кишковим колік у грудничка.

Від вживання курячого м'яса краще на якийсь час відмовитися, так як воно має алергічної активністю. Для жінки, що годує корисні не тільки насіння соняшнику, а й гарбузове насіння. Для підсилення смаку, рекомендовано прожарити їх на сухій сковороді. Для збільшення жирності грудного молока достатньо щодня з'їдати маленьку жменю насіння гарбуза або соняшника.

Незамінними джерелами натуральних жирів є молочні і кисломолочні продукти . Мамі, що годує рекомендовано вживати в їжу, продукти з коров'ячого та козячого молока (вершки, сир, кефір, незбиране молоко, сметана).

Нерідко складається ситуація, коли низька жирність грудного молока буває пов'язана з недостатнім виробленням грудного молока. Справитися з цією проблемою, допоможе правильний питний режим. Для поліпшення лактації корисні такі напої:

• За 30 хвилин до прикладання дитини до грудей рекомендовано випивати теплий зелений чай з додаванням молока або вершків.
• Лактогонние ефектом володіє імбирний чай. Для його приготування необхідно подрібнити 10 г кореня імбиру і залити 700 мл окропу. Отриманий чай вживати в теплому вигляді по 50 мл 2 рази на день.
• Ще один ефективний засіб - морквяне молоко. Для його приготування слід натерти на дрібній тертці 1 середню морквину і залити 500 мл гарячого молока. Пити морквяне молоко рекомендовано в теплому вигляді, незалежно від прийому їжі.
• Підвищити лактацію і зміцнити організм допоможе відвар з шипшини. Щоб його приготувати, необхідно взяти невелику жменю плодів шипшини, залити 350 мл окропу і варити на малому вогні протягом 7 хвилин. Корисний напій рекомендовано вживати по чверті склянки 3 рази на день за 20 хвилин до прийому їжі.

Підвищувати поживність грудного молока слід тільки при необхідності. Занадто висока жирність призводить до розладів травлення у дитини і розвитку паратрофии у немовлят.

data-matched-content-rows-num = "9, 3" data-matched-content-columns-num = "1, 2" data-matched-content-ui-type = "image_stacked"

Підписуйтесь на нашу групу