Питання експерту: Чи потрібен здоровим людям детокс від «шлаків і токсинів» - Wonderzine

Текст: Олексій Водовозов

ВІДПОВІДІ НА БІЛЬШІСТЬ хвилює нас ми всі звикли шукати онлайн. У цій серії матеріалів задаємо саме такі питання - животрепетні, несподівані або поширені - професіоналам в самих різних сферах.

Такі поняття, як «чистка» або «детоксикація», зустрічаються практично в будь-якому альтернативному медичному перебігу. Якщо, скажімо, до практик медитації і «очищення» своїх думок претензій немає, то що стосується фізичного очищення організму, виникають питання про необхідність, користь і можливу шкоду такого Детокс. Ми поговорили про це з фахівцем.

лікар-токсиколог, науковий журналіст

«Шлаки» і «токсини», від яких пропонують чиститься в альтернативній медицині, - це неіснуюча загроза, і ніхто ніколи їх не бачив. Їм не дається чіткого визначення, їх неможливо засікти навіть за допомогою лабораторних пристроїв останнього покоління, їх не видно ні в оптичні, ні в електронні мікроскопи. У більшості випадків постулат про їхнє існування і регулярному накопиченні пропонується приймати на віру; іноді на допомогу закликають псевдодіагностіческіе методики , Покликані підтвердити «страшний діагноз».

При цьому «альтернативники» активно використовують вигадану, але наукоподібну термінологію - наприклад, описують «сім ступенів зашлакованості за класифікацією Всесвітньої організації охорони здоров'я». Не дуже зрозуміло, навіщо в такому разі прикриватися ім'ям ВООЗ: досить зайти на офіційний сайт і спробувати знайти пошуком слово «зашлакованості», щоб отримати нульовий результат. Ні «зашлакованості», ні «закислення» - ще один поширений діагноз з темної сторони медицини - не вдається знайти і на сайті Міжнародній класифікації хвороб.

Часто використовується дивний аргумент: офіційна наука не може спростувати наші твердження, а значить, ми маємо рацію. Але наука так не працює: тягар доказів лежить на стверджуючому - і цих самих доказів поки не спостерігається. Хоча, чесно кажучи, іноді вчені все-таки беруться за спростування міфів і успішно це роблять. Показова в цьому сенсі історія з камінням, які нібито виходять з людей під час «чищення печінки». Процедура знайома багатьом адептам альтернативної медицини: ввечері на голодний шлунок приймається оливкова олія і фруктовий (зазвичай яблучний або лимонний) сік. Після цього можна покласти грілку на область печінки, можна не класти, можна лягти на правий бік, а можна на лівий - тут залежить від перебігу, до якого належить чиститься. Вранці гарантовано вийдуть «камені».

У 2005 році два новозеландських вчених - клінічний біохімік і гастроентеролог - вирішили перевірити, з чого ж такі камені складаються. До них в клініку звернулася жінка зі справжніми каменями в жовчному міхурі, якій травник рекомендував подібну «чистку»; з пацієнтки дійсно вийшли якісь освіти, які вона зібрала, заморозила, а потім принесла для дослідження. Після ретельного аналізу різними методами з'ясувалося, що «камені» складалися з компонентів оливкового масла і лимонного соку, злегка видозмінивши під впливом травних ферментів. Тобто на виході було отримано те саме, що було на вході; а справжні камені довелося видаляти з жовчного міхура хірургічним шляхом.

До речі, про хірургію. З деякими камінням в жовчному міхурі можна прожити все життя. Але якщо стимулюватиме печінку такими альтернативними методами, камінчики можуть піти на вихід самостійно. Добре, якщо вони будуть дрібними і пройдуть через всі протоки і сфінктер, а якщо застрягнуть в вузькій ділянці дванадцятипалої кишки, куди відкриваються загальний жовчний протік і проток підшлункової залози? Зупинка відтоку жовчі здасться квіточками в порівнянні з гострим панкреонекроз - руйнуванням тканин підшлункової залози її ж власними ферментами. І ніякі чищення в такій ситуації не допоможуть, з нею і лікарі-то не завжди в змозі впоратися.

«Чистки» бувають і відносно нешкідливими, наприклад популярний «детокс» - дієта з соків і смузі. Безпосередньо нашкодити пляшечки з різнокольоровим вмістом навряд чи зможуть, все-таки там харчові продукти. Захоплення рідкою їжею не дуже добре позначається на здоров'ї зубів і глибших відділів шлунково-кишкового тракту, але все-таки великомасштабних проблем з цього боку чекати не варто. Біда в тому, що люди рідко обмежуються пляшечками з «детокс». Найчастіше «чистяться» комплексно. Наприклад, за допомогою гідроколонотерапії, яка підноситься як м'яка, натуральна і фізіологічна методика, хоча не дуже зрозуміло, що фізіологічного в закачуванні через задній прохід під тиском величезних (десятки літрів) обсягів води. Мало того що відбувається вимивання мікрофлори кишечника, описані набагато більш неприємні наслідки. наприклад, перфорація прямої кишки або зараження амебіаза . Ця процедура не тільки не вирішує проблеми, а й створює нові. Як і не менш популярна кавова клізма - описані випадки перфорації прямої кишки через опіків слизової гарячою кавою, а також летальні випадки . І це не рахуючи таких «дрібниць», як порушення електролітного балансу і полімікробна септицемія .

«Натуральні» біодобавки, які часто включають в комплекс чистки, на перевірку виявляються напханими тієї самої «страшної аптечної хімією», яку БАД начебто покликані замінити. Наприклад, всього в восьми різних «трав'яних» добавках для схуднення знайдені рецептурні сибутрамін, буметанід, фенітоїн, псевдоефедрин, амфепрамон, що володіють дуже важкими побічними ефектами і приємним за суворими показаннями, а також канцерогенний і давно знятий з виробництва фенолфталеин, відомий як пурген.

І таких прикладів безліч. Не маючи можливості довести наявність реальних захворювань, апологети альтернативної медицини і їх адепти просто постулюють: шлаки є, треба від них чиститься, що не спантеличуючи питаннями обґрунтованості таких дій. В результаті люди шкодять собі безпосередньо чи опосередковано, не звертаючись до лікарів при наявності серйозної патології і намагаючись врятуватися від хвороб ефемерною «чисткою».

Коли все-таки організму потрібно «чистка» і від яких речовин? Наприклад, при серйозних порушеннях роботи печінки або нирок, якщо вони не справляються зі своїм основним завданням - власне, усуненням токсинів і продуктів переробки з організму. Через нирки виводяться метаболіти, що виникають при розпаді білків, в тому числі сечовина, сечова кислота, индикан і креатинін. Якщо нирки зі своєю роботою не справляються, ці азотисті шлаки (офіційний термін) накопичуються і починають шкодити організму. Спосіб очищення організму від таких шлаків відомий: гемодіаліз за допомогою апарата «штучна нирка». Це громіздке стаціонарне спорудження, хоча в 2016-му році успішно пройшла першу фазу клінічних випробувань портативна версія пристрою.

Різноманітні токсини теж непогано вивчені. З багатьма з них, наприклад токсинами мікроорганізмів, ми регулярно стикаємося, коли хворіємо інфекціями. Отруєння деякими токсинами ми цілком можемо влаштувати собі самостійно: знамените похмілля - не що інше, як отруєння метаболітами етилового спирту, в першу чергу оцтовим альдегідом. І тут з процесом очищення теж все зрозуміло: використовуються методи, неодноразово обкатані в токсикології. Найчастіше це різні внутрішньовенні вливання ( «крапельниці») з одночасним форсуванням діурезу (виведення речовин з сечею) сечогінними, можуть бути задіяні плазмаферез або гемосорбція, іноді доводиться проводити і терапію антидот (протиотрути).

Тобто самі по собі токсини і шлаки - не міф, вони відомі медицині, добре діагностуються, а для боротьби з ними існують різні методи лікування з підтвердженою ефективністю. Але все це не має відношення до практик «чистки» або «детоксикації» для здорової людини.

фотографії: Prostock-studio - stock.adobe.com, chee siong teh - stock.adobe.com