Здуття живота: які продукти їсти не можна

1. Здуття живота після їжі
2. Продукти, які викликають здуття живота

Ця проблема часто зустрічається у людей з захворюваннями шлунково-кишкового тракту , Але нерідко здуття живота може турбувати і цілком здорових людей. У багатьох випадках причиною дискомфорту є спосіб і раціон харчування. Деякі продукти викликають реакцію бродіння і призводять до зайвого газоутворення, якщо їх вживати у великій кількості.

Які продукти не можна їсти, щоб уникнути здуття живота?

Здуття живота після їжі

Якщо симптоми метеоризму трапляються рідко і швидко минають, то його причиною є погане перетравлення їжі. Замість того, щоб нормально засвоїтися в організмі, вона починає бродити, утворюючи гази.

У свою чергу, погане перетравлення може бути обумовлено як самими продуктами, так і тим, як людина їсть. Наприклад, травній системі важче засвоїти продукти з грубою клітковиною (бобові, насіння, горіхи, капусту, дріжджові продукти). Завдання ускладнюється, якщо їх з'їсти багато або погано пережовувати. З іншого боку, здуття живота може виникати, якщо людина розмовляє під час їжі. Так він заковтує «зайвий» повітря. Надлишкового газоутворення також сприяє звичка запивати їжу напоями (особливо холодними), вживання сильногазованих напоїв.

У деяких людей метеоризм може виникати після вживання молочних продуктів. Це пов'язано з недостатністю ферменту лактази. Цей фермент розщеплює молочний цукор і сприяє його переходу в глюкозу або галактозу. При недостатності або відсутності лактази в кишечнику різко посилюється бродіння.

Читайте також: Непереносимість лактози: причини, симптоми, лікування

Здуття живота може бути одним із симптомів харчової алергії. Зазвичай це захворювання також супроводжується висипом, свербінням в роті.

У багатьох випадках здуття живота відбувається на тлі тих чи інших захворювань травної системи. Скупчення газів в кишечнику спостерігається при наступних патологіях:

• Синдром роздратованого кишечника . При цьому захворюванні порушена рухова функція кишечника;
• Хронічний панкреатит . В цьому випадку організму не вистачає ферментів, що виробляються підшлунковою залозою;
• Дисбактеріоз. При порушенні балансу мікрофлори кишечника відбувається вироблення газів шкідливими мікроорганізмами;
• непрохідність кишечника . Утруднення відходження газів може бути викликано розвитком пухлини або поліпів у кишечнику.

Якщо у вас спостерігається постійне здуття живота після їжі, зверніться до фахівця, щоб встановити справжню причину підвищеного освіти газів в кишечнику.

Здраствуйте. У мене така проблема, з дитинства у мене роздутий животик, фізичні навантаження не допомагають, займалася спортом тривалий час і живіт весь час був Здраствуйте. У мене така проблема, з дитинства у мене роздутий животик, фізичні навантаження не допомагають, займалася спортом тривалий час і живіт весь час був. Дуже хочеться від нього позбудеться, але незнаю вже яким чином. Порадьте що небудь. Дякуємо

Продукти, які викликають здуття живота

Більшість продуктів, які сприяють надмірному газоутворення, є частиною здорового раціону. Але якщо ви переїдайте, погано пережовуєте їжу або неправильно поєднуєте продукти, відбувається здуття живота.

До продуктів, що провокує метеоризм, відносяться:

• Крахмалсодержащіе продукти: макарони, свіжий хліб, випічка (особливо дріжджова), картопля, кукурудза, ячмінь, бобові, рис. Надлишок крохмалю складно засвоюється. Потрапляючи в товстий кишечник, нерозщеплений крохмаль розбухає і за допомогою бактерій утворює надлишки газів.
• Продукти, багаті клітковиною. Клітковина необхідна для нормального травлення. Але якщо в раціоні занадто багато продуктів, багатих на клітковину (сирі овочі, фрукти, ягоди), відбувається утруднення просування грубих волокон по кишечнику.
• Кисломолочні продукти. У людей з непереносимістю лактози здуття живота будуть викликати такі продукти як молоко, свіжі кефір, кисле молоко, ряжанка, жирні сорти сиру. В цьому випадку слід виключити молоко. Спробуйте пити кисломолочні напої, які постояли 2-3 дня, їжте зернистий сир. Не варто поєднувати молочні продукти з зерновими (кашами, здобою, печивом).
• Напої з газами. Газована вода, шампанське, квас містять значну кількість газу. Вони змушують «газоотводние» механізми організму працювати в посиленому режимі. Він не завжди з цим справляється, тому з'являються симптоми метеоризму.
• Білкові продукти також можуть стати причиною здуття кишечника. Це м'ясо, риба, наваристі бульйони, особливо при їх надмірному вживанні. Організму непросто їх засвоїти, і тоді починається процес гниття. В результаті утворюються не тільки гази, а й шкідливі токсини.

Якщо здуття живота є наслідком захворювання, то ці продукти є не можна. Або, як мінімум, їх вживання потрібно значно обмежити.

Поєднання продуктів також має значення для нормального процесу травлення. Травна система погано реагує на поєднання молочних і кисломолочних продуктів з усіма іншими; на вживання фруктів відразу після прийому їжі; на поєднання бобових з іншими продуктами. Симптоми здуття живота часто виникають після вживання багатокомпонентних овочевих салатів, змішуванні овочів і фруктів, горіхів з іншими продуктами; картоплі з білковими продуктами, поєднанні овочів і круп.

Здуття живота сприяють такі чинники:

• Заковтування повітря (квапливість під час прийому їжі, розмови під час їжі)
• Погане пережовування їжі
• Рясне пиття під час їжі
• Прийом їжі в стані нервового напруження (це гальмує роботу шлунково-кишкового тракту).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Завантаження ...