Жовчогінні продукти харчування

1. Дві форми дискінезії
2. симптоми
3. Список жовчогінних продуктів харчування
4. Зразкове меню на один день
5. Перший сніданок о 8.00
6. Полудень о 15.00

Жовчогінні продукти харчування необхідні в разі, коли жовчний міхур починає виробляти недостатня кількість жовчі. Вона потрібна для допомоги організму в перетравлюванні жирної їжі і переміщенні її по кишечнику.

Жовч проходить певний шлях і щоб зробити його можливим, жовчний міхур скорочується в певному ритмі.

І ще про корисні продукти для шлунка:

Як застосовувати алое для шлунка

Як застосовувати картопляний сік для шлунка

Народні засоби від печії

Жовчогінні трави при застої жовчі

Але буває так, що скорочення жовчного міхура змінюють свою частоту в зв'язку з захворюванням, яке називається дискінезія жовчних шляхів. Виникає застій рідини і для полегшення її прохідності необхідно приймати певні препарати, які посилюють її виділення.

Зміст статті:

Дві форми дискінезії

Потрібно знати, що виділяють два типу дискінезії - гіперкінетична і гипокинетическая. У першому випадку скорочення жовчного міхура вище норми і жовч не встигає вироблятися в необхідній кількості. Цей тип зустрічається частіше в молодості. У другому випадку скорочення, навпаки, недостатні і необхідна додаткова стимуляція органу. Цією формою найчастіше страждають люди похилого віку.

Статистика показує, що дискінезії більше схильні жінки, ніж чоловіки. З огляду на, що у жінок тривожність і стреси виникають частіше, ніж у чоловіків, це відіграє певну роль в показаннях статистики. слід менше хвилюватися і переживати , Тоді і загострення дискінезії будуть виникати рідше.

симптоми

• гострий біль в правому боці;
• підвищена пітливість;
• частий головний біль;
• гіркоту і сухість у роті вранці;
• зниження апетиту, нерідкі випадки нудоти і блювоти;
• швидка стомлюваність;
• дратівливість.

постановка діагнозу

Наявність і форму дискінезії може визначити тільки лікар. Самолікуванням займатися небезпечно, тому що ліки для кожного типу діють прямо протилежно і можна посилити проблему. Для визначення форми захворювання потрібно здача аналізів і інші процедури, призначені лікарем.

Список жовчогінних продуктів харчування

• рослинні жири ( соняшникова , Оливкова, кукурудзяна та інші олії);
• фрукти і овочі, які містять вітамін С (помідори, морква, артишоки, буряк, апельсини, грейпфрут, капуста цвітна та брюссельська , Оливки);
• певна зелень (шпинат, зелень кропу, ревінь, зелень селери);
• висівки (з кукурудзи і вівса);
• крупи з цільного зерна;
• корінь імбиру в свіжому вигляді;
• з спецій - куркума;
• цикорій і напої з ним;

До жовчогінну продуктів і напоїв також відносяться соки з овочів. Найбільш яскраво вираженим ефектом володіють соки зі свіжого буряка , Капусти білокачанної, чорної редьки, винограду і брусниці. Не зловживайте ними. Досить випивати по 1 склянці будь-якого соку в день.

Крім соків в якості рідини введіть в щоденний раціон трави, що володіють жовчогінним ефектом. Їх потрібно заварювати і пити протягом дня по дозуванні, зазначеної на упаковці з кожної травою. Корисно вживання квіток безсмертника, пижма, кульбаби, календули; кукурудзяні рильця ; кореневища барбарису, лепехи, кульбаби, а також листя берези і м'яти. Обов'язково пийте чисту воду, але не чай або соки. Необхідний обсяг для організму - 1,5 літра на добу.

Пам'ятайте, що вживати соки і настої трав з огляду на їх сильного впливу можливо, тільки якщо ви впевнені у відсутності каменів в жовчному міхурі. В іншому випадку займатися самолікуванням може бути небезпечно.

Зразкове меню на один день

Ми склали приблизний план харчування на день складається з жовчогінних продуктів харчування. Він носить рекомендаційний характер. Встановити які саме продукти мають бути в раціоні слід лікаря. Харчуватися бажано часто, але маленькими порціями (4-5 разів на день).

Перший сніданок о 8.00

• омлет з яєчних білків, приготований на пару - 100 гр .;
• каша рисова на молоці (гречана з вершковим маслом) - 100 гр .;
• чашка зеленого чаю.

Другий сніданок о 10.00

• сирна запіканка (порція свіжого сиру) з ягодами - 200 гр .;
• напій (чашка чаю з ромашкою) з завареного шипшини - 250 мл.

Обід о 13.00

• суп з будь-яких овочів, дозволяється присмачити олією - 500 мл .;
• салат з тушкованого буряка, заправлений рослинним маслом - 100 гр .;
• тефтелі (биточки), приготовані на пару - 150 гр .;
• 2 скибочки житнього хліба;
• компот із сухофруктів (Напій із шипшини) - 250 мл.

Полудень о 15.00

• стакан натурального йогурту з мінімальною жирністю;
• 3 пластинки цукрового печива.

Вечеря в 18.00

• риба будь-якого сорти відварна - 150 гр .;
• пюре картопляне, заправлене вершковим маслом - 150 гр .;
• 2 скибочки житнього хліба;
• кисіль ( напій із шипшини ) - 250 гр.

За пару годин до сну можна випити склянку кефіру або замінити один з напоїв протягом дня кисломолочним.

Дискінезія жовчовивідних шляхів лікується правильним харчуванням і введенням в раціон продуктів, що прискорюють відтік жовчі і не викликають її загусання. Також потрібно давати організму помірні фізичні навантаження і намагатися вирівняти свій емоційний стан. Пам'ятайте, що все в нашому організмі взаємопов'язане.

Автор Машковцева Кіра

Фото: flickr.com